Dit is in tige tradisjoneel Argentynske chimichurrius sauzesreptype dat perfekt wurket as in baste yn it grilljen. De kommende tiid gripe jo in flank, skuorre, hanger of flach izeren steak, brûke dizze sauz. Dit wurket ek goed op hynder en de measte koppen fan pork.
Wat jo moatte hawwe
- 6 of 7 neefene knoflook (skaad tige fyn)
- 1/2 beker (120 mL) pearels (slaapt)
- 1/2 beker (120 mL) oregano
- 1/4 beker (60 mL) droege Italjaanske reade piper
- 1 cup (240 mL) siedende wetter
- 1/2 beker (120 mL) wyt gewaak
- 1/2 beker (120 ml) oliveelje
- 1 1/2 teaspoons (7,25 ml) sâlt
- 1/2 teaspoon (2,5 mL) swarte piper
Hoe't it is
Meitsje de yngrediïnten yn 'e boppesteande folchoarder en dan (as it krijt) yn in sletten jar set (in lege magnesiske jager is perfekt foar dat) en bewarje yn' e kuolkast op minstens 12 oere. It is perfekt as jo de rezept ien of twa dagen foar it barbecue opkeare! It kin bewarre wurde yn 'e kuolkast foar oant 10 dagen nei de earste tarieding. Brûk as marinade of búste saus. As it fleis fleis, brûke yn 'e earste 3/4 fan' e koetstiid.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 111 |
| Total Fat | 9 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 302 mg |
| Koarohydraten | 7 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |