Vegetarian Tomato en Witte Bean Casserole Recipe

Vegetarian Tomato en Witte Bean Casserole is in hertlik, filling, casserole, perfekt foar kjelddagen, mar sa goed dat jo it jier omgeane wolle. De casserole is ferwûne mei beanen en mei it tafoegjen fan tomaten, poppen en krûden is in sûne geslacht as haadkursus of as begelieding oan oare keuken. De kasserole makket in prachtich side-skûtel foar roast en smaak. It is ek in geweldige standertige skûtel foar in net-fleisfûgels. .

Jo kinne konservearje wyt bannen foar it resept brûke, mar jo kinne ek gebrûkte bannen brûke as se foarkommen binne foardat it frije wurdt as jo plannen foarstelle, dan brûke droege bannen, mar ferjit se foar it earst en koken yn siedend wetter oant tender .

Wat jo moatte hawwe

• 75g (3oz) unboarne bûter
• 1 onion (skylkke en fein snokke)
• 1 knoflookklove (skylkke en tint slokje)
• 4
• Tomaten (skinned, de-siedde en grif slikken)
• 1 reade piper (kearn ferwiderje en dûkt)
• 1 gielpiper (kearn ferwiderje en dûkt)
• 2 útwerp tomato purée
• 100ml (3f oz) griente stock
• 3 oseoanen friske flakke blêddekker (snel)
• 400g (14oz) konservearre wyt bannen (drain en spleid, kies beide haricot of flageolet beans)

Hoe't it is

1. Begjin de houten fan 'e bûter te ferwaarmjen yn in grutte frettenpanei. Hurderje it oant it wurdt fersmyt en foarkom, mar net brennt.
2. Foegje de snoekige sipel en hoecht 2 minuten koch of oant de űnsen binne ferwiderje en licht trochsichtich.
3. Foegje de knoflook en kieze foar in fierdere minút 2 kear op har net brún; Ferbûne knobbel ruil it skûtel.
4. Dêrnei tafoegje de skinnende tomaten, de dûkpippers, de tomato-pueble en de stock. Koekje foar 5 minuten om de beam los te meitsjen, ienris ienris ferminderje, ende de bannen oan en sette goed.

1. Koekje oant de beanen wurde rjochte troch. Dit sil sa'n 5 minuten nimme. As de bannen frozen binne, kinne jo mar in lette koelje wolle. Soargje der net soargen as it wat langer duorret, de bannen moatte rjochte wurde.
2. Taste de stok en seizoen mei seizoen mei sâlter en piper nei smaak.
3. As lêste, sette de oerbliuwende bûter, en reitsje oant de bûter ferdield is en foegje de snaamde pearels ta. Leave the stew om 5 minuten te stean en dan tsjinje yn heule soup bowls of platen. Jo sille wat oars nedich wêze as wat leuk krustich brea en bûter.

Hoe ienfâldich is dat!

Alternativen foar Vegetarian White Bean Casserole

Brûk dizze resepsje as in basis en tafoegje (of take away) ynstruminten nei jo smaak. Jo kinne de krûden ferskille, of oare oargel taheakje oan wat jo beskikke hawwe. It skûtel kin ek fluch net-fegetarysk wurde mei it tafoegjen fan kookde sausen

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	618
Total Fat	19 g
Saturated Fat	11 g
Unbesteatere fet	5 g
Cholesterol	46 mg
Sodium	90 mg
Koarohydraten	89 g
Dietary Fiber	24 g
Protein	28 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)