Yuca (soms sprekt yukka) is te fergelykjen yn smaak en teksture oan in ierappel. De folgjende kear wolle jo frânse fruchten, probearje yuca frites yn plak; se sjogge itselde en smaak fergelykber, ek.
Wat jo moatte hawwe
- 6-8
- knokkeelen
- 2 baai blêden
- 2 kieltsjes sâlt
- 3-4 kilometer wetter
- 1 1/2 pûn yuca (gewoane, skylge, en yn skuorre)
- 4 kieltsjes
- Fekânsje oalje foar sêftguod
Hoe't it is
- Yn in keuken kombinearje Knokliel, baai, sâlt, en wetter.
- Bring it gemak nei in ko.
- Foegje de Yuca, de hitte nei middel fergrutsje en simmer oant yuca tender is, mar net lekker of ôfbrekke, sawat 30 minuten.
- Litte de yuca op papieren handdoeken. As koel genôch om te handen, pat de yuca droege.
- Yn in frjuer of djippe sjit, heul de oalje oant 375 f.
- Fry de yuca oant gouden, draaie op papierenhandoeken, sâlt mei sâlt, en hjit mei Garlic Dipping saus