01 of 05
Fried Chicken
Walnut Hills Restaurant It bêste frette hynder kin it in ûnderwerp wêze fan kontroversje. Benammen yn 't Súd, dêr't frette hynder mear fan in religy is as allinich in skûtel. Mar, yn myn beskieden oertsjûging, tink ik dat ik de wierste spiisde hynde echt fûn hat en it bart yn 'e Mississippi.
Tender en sêftich, wylst ljocht, knikte en net te fet. Absolute Súdlike friske perfektie. Jou my oan om jo yn Walnut Hills Restaurant te steljen yn Olde Town Vicksburg, Mississippi.
De dei haw ik har hûnen in milestone yn myn persoanlike gastronomyske skiednis problemen, lykas it is de bêste spiisde hynder dy't ik ea besocht haw. Ea.
02 of 05
Walnut Hills Restaurant
Kristina Vanni It bêste friske hynstesee fan 'e wrâld komt fan' e haadkoek, Miss Herdcine Williams. Miss Herdcine is yn 'e walnut Hills foar mear as 30 jier en is de twadde generaasje famyljeleden dy't in wichtige rol spile hawwe yn it sukses fan dizze populêre knipe. Herdcine's mem, de letme frou Alma Robinson, produsearre har prachtige salades en slach elke dei oant se op 70 jier âld wie. Herdcine syn soan, Xavier, hat dizze lekker fied mear as 15 jier dien en markearret de tredde generaasje fan de famylje Williams Graad it restaurant.
03 of 05
Southern Plantation Cuisine
Kristina Vanni It menu by Walnut Hills Restaurant wurdt beskreaun as "Southern Plantation Cuisine". Fan klassike appetizers lykas it "House Made Pimento Cheese" en "Fried Green Tomatoes", foar de "Blackened Catfish" en "Shrimp and Grits" pleitsje har menu biedt alles wat jo leaf hawwe oer homestyle Southern comfort food. Fansels, lit ús net ferjitte oer it ikonklike "Caramel Cake" of in stik fan "Pecan Praline Pie" foar dessert.
04 of 05
All-you-can-eat, famylje-styl
Kristina Vanni Diners kinne har favorite artikels in a la carte út 'e menu befetsje of genietsje fan in all-you-can-eat family-styl tsjinst wêr't jo gewoan sitte en de kokken kinne om har talinten sjen te litten.
Foar gruttere partijen biedt it restaurant rûne tabellen mei in rige Lazy Susan. Rotearje dat spiiske hynder plaat werom en tichter by jo is heal de wille!
Ik wie by it restaurant mei in heule grutte partij (18 fan ús!) Sadat wy op in lange tafel sitten moasten en de famylje-styl te platen. De platen hienen krekt om te kommen! Njonken it friedige kip, fansels, wiene de standoaten de bakken, kromme mais en bûtermilk.
05 of 05
Tsjinst mei in Smile
Kristina Vanni Walnut Hills Restaurant is de súdlike gastfrijheid op har bêste. Sels mei ús grutte en wat boerige partij hat ús soart en geweldige tsjinner in beat wûn.
Hjir servies hy ús dessertopsjes - blueberry knapper of apple-spieler.
Wy hawwe besletten om it jierlikse tradysje te meitsjen om Walnut Hills foar Nasjonale Fried Chicken Day te besykjen yn ús 4e july-famyljeleden. Ik kin wierskynlik oant it oare jier wachtsje foar in oare smaak Miss Herdcine's perfekte kajnne spiisde spiisde hynder!