Hynstesketten en whisky cocktails gean yn 'e hân. Elke race hat in eigen offisjele cocktail en makket hast hastoan bourbon .
It tredde leg fan 'e Triple Crown, de Belmont Stakes hat in oantal' offisjele 'dranken en dit Belmont Jewel is ien fan harren (mear op dat ûnder it resept). Dit bysûndere resepsje hat de glêde smaak fan Woodford Reserve .
It drank is ienfâldich en lekker. It is in mingde fan bourbon whisky mei lemonade en pomegranate sap en it is perfekt foar elke gelegenheid mei gebrûk makket fier boppe de juny ras. It is ek in ienfâldige resepsje om yn in slach te ferwurkjen en te tsjinjen troch de jachthaven-fol oan in durde minsken.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 oz Woodford Reserve Bourbon Whisky
- 2 ounces lemonade
- 1 oun pomegranate sap
- Garnje: lemonkeil of kirst
Hoe't it is
- Kombinearje de yngrediïnten yn in cocktailshaker mei iis.
- Krêft krêftich.
- Straat oer iis yn in dûbele âlde glês .
- Garnje mei in citroenkeil of kirst.
O, wachtsje! Der is in nij Belmont Jewel ...
It is lestich om te sjen op 'e soad ynkarnaasjes fan' offisjele 'cocktails om de Triple Crown races hinne. Under de trije is de Kentucky Derby de iennichste race dy't mei in inkele drinken oer 'e jierren stutsen hat en hoewol't de Bourbon fan keuze feroare is mei sponsors, hat de Mint Julep de drinken bliuwt om it Derby te sjen.
Mei dat sei, is der in nije "offisjele" resept elk jier frijlitten en se binne hiel gewoan.
Dit is net it gefal foar de oare twa rassen. De 'offisjele' cocktails feroaren regelmjittich, en, sawat genôch, hâlde se faak dezelfde namme. Wy hawwe it sjoen mei de Swarte Eyed Susan en de Preakness Stakes en itselde kin sein wurde fan 'e Belmont.
De Woodford Reserve Belmont Jewel boppe waard yn 2011 publisearre. Dêrfoar makke Dale DeGroff de Belmont Breeze foar de race yn 1998, wêrtroch't de lange steande favoryt ferfong waard de White Carnation ferfong.
Ik bin der wis fan dat der oare offisjele dranken west binne dy't ik yn 'e jierren miste, mar it reseptje fan 2015 (neffens de webside Belmont Stakes) wie it krekte resipe dat hjirboppe mei pomegraat en limonade opnommen is, allinich it bourbon is oars. Knob Creek (in merk Jim Beam) wie it offisjele bourbon fan de Belmont Stakes en wurdt brûkt om de Belmont Jewel in pear jier te meitsjen. Yn 2017 giet Woodford werom en de drank bliuwt deselde.
Al dit is gewoan in marketing- en sponsorespultsjes dat wy yn elke profesjonele sport spylje kinne en it is wierskynlik wer te feroarjen.
Alder Woodford Reserve of Knob Creek meitsje in grutte Belmont Jewel, al binne se twa folslein ferskate bombardeminten. As jo in sterke bourbon smaak wolle, gean mei Knob Creek. As eat wat wat sêftiger en subtyler is mear jo styl, kies Woodford Reserve.
Hoe sterk is it Belmont Jewel?
De krêft fan 'e Belmont Jewel sil folslein ôfhinklik wêze op' e Bourbon dy't jo beslute om te gean.
It ferskil is minimaal as it ferliking is nijsgjirrich.
Doe't mei de 43,2% ABV Woodford Reserve makke waard, soe it fertale cocktail sa'n 13% ABV wêze (26 bewiis).
As it optreden fan de sterker Knob Creek (50% ABV), dan is it drank in wat sterker by rjochts om 15% ABV (30 bewiis).
Edited by Colleen Graham
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 137 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Koarohydraten | 8 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |