Gebrûk fan 'e simmerwittenskip
Der binne in protte dingen dy't ik oer August hâlde. De earste hynder fan 'e hjerst binne yn' e loft mei in pear kâld moannen as de dau de spinnewebkes ôfslút dy't oerlibje. De gewoane en swiere gefoel oan 'e loft, mei de tún bart op har nummers. En frisse saftige, prachtige tomaten! Dizze resepten brûke dizze sieraden yn 'e bêste resepten.
Jo kinne, fansels, tomaten de ienfâldige manier mooglik meitsje; skine har dik en drukke mei oliveelje en in bytsje sâlt en frisse piper.
Genietsje fan dizze tomato-resepten, en smaak de ein fan 'e simmer.
Start mei tomaten
- Tomato Pie
Ik meitsje dizze lekkere pear alle pear dagen as ik in ton fan tomaten haw; de smaak is fantastysk. - Fresh Tomato Pasta
Dit is in oarenien fan dy resepten dy't allinich yn 'e simmerkant makke wurde kinne. De temperatuerkontrast tusken de kâldte tomaten en de heule pasta is sa prachtich en ûnbidich; it iten snel! - Tomato Pasta Frittata
Jo kinne frjemde tomato pasta leftover brûke om dizze fabulous frittata te meitsjen, of meitsje it fan 'e kratsje neffens it resept. It is maklik, goedkeap en smaaklik! - Tomato Basil Brie Sandwich
Dit prachtige sandwich is perfekt foar it middeis op 'e poarte, of nim it op in picknick. Fresh basil en frisse tomaten meitsje in prachtige en klassike kombinaasje. - Tomatoerefûgelsfisken
Niets ferbetteret in basisfilet fan fisken mear dan tomaten en tsiis. Dit prachtige resepsje nimt krekt minuten om te meitsjen. - Fresh Tomato Salsa
Top griene steaks, sûkekoppen, of turkië tenderloinen mei dizze prachtige salsa, of servje it as in dip mei ferskate soarten tortilla-chips.
- Shrimp Tomato Rice Salat
Krekt fjouwer yngrediïnten kombinearje om dizze geweldige aroma en ienfâldige haatbakken salades te meitsjen. - Bacon Stuffed Cherry Tomaten
Gjin samling fan tomato-resepten soe kompleet wêze sûnder dit fabulous resipe. - Tomato Groene bannen
Ik hâld fan dizze ienfâldige kombinaasje tsjin girden fan swurdfisk; Besykje it op 'e knoopstokken of gryfstokken ek.
- Grilled Swordfish mei Tomatoes Salsa
It tafoegjen wat sûklike frisse tomaten oan bottele salsa echt opset de smaakensensiteit. - Fresh Tomato Soup
Jo sille nea wer werom gean nei kondinsearre tomatoepop as jo dizze frisse ferzjen. - Trije Bean Pasta Salad
Meitsje jo eigen trije bokssalat as jo graach wolle; mar de beminde ferzje is tige moai. Of jo fan jo deli krije foar in prachtich rappe salade.
Ik groeie myn tomaten yn selswetterjende planten op myn planke yn folsleine sinne. De konstante beskikbere wetter makket de tomaten tige soarch en sêft. En weiten en wikseljen is in brise. Ik wol wachtsje oant de tomaten folslein reade en rôve foardat se se selektearje, mar se kinne har gripe en litte se op in sinne finster litte.
Tomaten net yn it koelkast bewarje: de kâlde lucht sil de smaak smakke en it fleis sil mûch wurde. Ik hâld fan myn tomaten op in lytse rack op 'e finster, sadat de loft om har hinne hinne reitsje kin. En brûk se gau; Mei dizze resepten sille jo út tomaten rinne foardat jo út ideeën útfiere!
Tomaten binne ek ûnbeljochtlik goed foar jo ek. Lycopene, de kombinaasje dy't tomaten rotet makket, is in krêftige antyxidant, en fûn yn hege konsintraasjes yn tomaten. Dizze kombinaasje kin helpe om it risiko foar guon soarten kroanen te ferleegjen.
Tomaten binne ek in poerbele boarne fan Vitaminen A en C, en potassium.
Yn guon resepten is it bêste om de tomato te skodzjen, om't de hûd ûngefoelich hurde wurde kin (hoewol hûs groeide tomaten meast gewoan heulende skinen hawwe). Om in tomato te skodzjen, snel in lyts X yn 'e bloeiende ein (it ein fan' e stien tsjin 'e stem) en sawat 30 sekonden yn' e heule siedende wetter. Fuort fan it heule wetter ôf en stappe se yn iiswetter. Lit se in pear minuten stean, en it skiel komt fuort fuort.
Oan seedtomato's kieze se yn 'e helte troch har' ekatoer '(healwei tusken it stemende en it bloeienende ein) en sille se oer in bowl of in sinkje.