Fyftjin minuten yn 'e oven en dizze tsiis wurde feroare yn heule smaakfetten, appetizers, of sels sideskealen. Feta en kasseri cheeses binne meast foarkommen (lês foar kasseri).
In saganaki is in lyts, twa-handele pan, dy't syn namme jout oan dizze oven- of hout-to-table gerjochten dy't dy brûke. Op 'e merk sjoch foar lytse paella pannen of lytse houtsnappers.
Wat jo moatte hawwe
- 1 slach fan feta-tsiis (fêst, sawat 1/2 inch dik)
- 1 kieltje olie olie
- Garn: piper (friske grûn)
- Garnje: Grykske oregano (droege)
Hoe't it is
It oven te heakjen nei 375 ° F (190 ° C).
Meitsje de skieding fan feta-tsiis yn in lyts oven-bewiisdoarp. Sprieken it oregano oer de kaas en foegje in gril fan swart piper. Drizzle mei oliveelje. Koken foar 12-15 minuten ôfhinklik fan de dikte fan de tsiiske sliep en servearje hjit.
Alternatyf probearje in ferskillende tsiis
Yngrediïnten
- 1 slice fan kasseriis, ûngefear 1/2 inch dik
- in lemonkeil
Tarieding
Meitsje de sliep fan kasseri-tsiis yn in lyts oven-bewiisdoarp en koken op 375 ° F (190 ° C) foar 15 minuten of oant de boppekant fan de tsiisbollen. Slaen fan 'e oven, mei in squeeze fan citroen (sjoch foto).
Taljochting: Kasseri hat in hege oalje-ynhâld en hat de tafoeging fan oalje net nedich. By it kiezen fan in oare kaas, oalje tafoegje (lykas yn it feta-resipe) of net, ôfhinklik fan hoe folle de kaas is.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 515 |
| Total Fat | 45 g |
| Saturated Fat | 24 g |
| Unbesteatere fet | 17 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 1,376 mg |
| Koarohydraten | 6 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 21 g |