As jo sykje nei in frisse en smaaklike salsa, is dit resepsje in uitstekke kar. De kombinaasje fan dûke tomaten, poppen, en knoflook meitsje foar in klassike frisse salsa. Servearje it mei tacos, burritos, as as partij dip mei tortilla roll-ups of tortilla-chips. It is in tige goede condiment om te dienen neist gêrs of bakte fiskfilets, gerriske hûnen, steaks, en snoarketsjes.
De salsa wurdt makke mei frisse tomaten en poppen, en it wurdt perfekt mei cilantro en kalk sop. Sjoch de tips en farianten foar guon add-in ideeën en mear.
Wat jo moatte hawwe
- 3 kieblommen poppen lizze tongersdei
- 2 lytse nekjes knokkel (mins)
- 3 grutte ripe tomaten (skelpen, siedsjes wurde ôfsletten, hurd)
- 2 silypippers (heul of mild)
- 2-3 sieradenpôlen hurde cilantro
- 1 1 / 2-2 loftpunt kalk sap
- sâlt en piper, om te tastejen
Hoe't it is
- Set hûd en leukleuk yn 'e brûnser; Slaen 2 kaaien siedende wetter oer harren dan litte se grûn draaie. Fuort wetter. Koel.
- Kombineargen en knoflook mei slokje tomaten, poppen, cilantro en kalk sûke. Sâlte en friske grûn swarte pfeuere, nei smaak.
- Koartje op syn minst 2 oeren om de smaak te ferjitten.
- Serve as in dip of in condiment mei meartalich meubels. Kin koelkast wurde foar oant 5 oant 7 dagen.
* Gebrûk fan heal of mild sulpepipers yn 'e salsa. Jalapeno peppers, serran, Nij-Meksikoansk en Anaheim binne goede karren.
Tips en farianten
- Plum-tomaten binne in goede kar foar salsa. Se binne fûler en hawwe minder sied, en se binne makliker om toetsen.
- As jo gjin fan 'e cilantro binne, ferlitte it of in frisse persepsje.
- Foar ekstra tekstuer en kleur, tafoegje oer in pear tabeboers fan drained en sponge swarte beanen en in pear tabeboers fan kookde mais kernels.
- Foar wat wat in bytsje oars, probearje dizze peach salsa of dizze lekker mais en piper salsa .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 35 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 43 mg |
| Koarohydraten | 8 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |