In fariaasje op Moo-shu-swart mei houtbrûten ynstee fan sliep, koleslaw-mingje ynstee fan Sineeske griente, en mûle tortillas. De oerwinnings smaak de dei nei de middei grutte reewearre.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûnhierbrêge * snel yn 1/8 oant 1/4 in dikke streken)
- 1 oseaan peanut oalje (foar brân-brún, opsjoneel as it brûken fan non-stick fry pan ynstee fan Wok)
- 1 pakket coleslaw-mix (mei griene en
- lolke koar en moeras as jo it fine kinne)
- 2/3 bekergrûnen
- 1 teaspoon Ingwer (friske rits)
- 1 útstafel cornstarch (oplossing yn 1/4 bekerwâl)
- 8 flora tortillas (8-inch-diameter, waarm)
- 1/3 cup hoisin saus
- Foar de Marinade:
- 2 kielspoaten sojessoos (reduzearre natrium is goed)
- 2 kieltûpkes wetter
- 1 oseaap sesame oalje (
- Oliveoal wurket goed)
- 3 knokjes knokjes (smoarge)
- 2 teaspoons ginger (frisreareare)
- 2 teaspoons sûker
Hoe't it is
1. Slikje hynder yn dûnte streken. Yn in midsmjittige kombineare marinade- yngrediïnten en tafoegje hokje, te skodzjen om te pleatsjen. Cover en marinate yn kuolkast 10 - 15 minuten.
2. Hikke fan marinade ôfsnien, ôfskied marinade. Heakwok en foarkar oalje , of gewoan in healwetterkeurige panne. Foech hûn en rypje oant it wyt wikselt ... sawat 3 - 5 minuten.
3. Foegje koleslawmix, griene sipels , ginger, en maisstârgemik.
Koekje en reitsje oant saus is dikke en foarkommen.
4. Om te sammeljen ... elke tortilla ien side te fersprieden mei 2 teaspoons fan Hoisin-saus , lekje oer 1/2 kopke hyntgemik yn 'e midden fan elke tortilla. Folje ûnderste râne oer it filling. Folje rjochts- en lofterkanten nei sintrum, oerlapende rânen. Makket 8 wraksels.
(Opmerking: Dit resept is opnij fertroulik fan Lynn Nelson)
Mear Chicken Recipes
Main Chinese Reizen Index