Hoe kin jo keuken as spaniard ophâlde?
It opjaan fan spaansk iten hat gjin spesjale keukens ark nedich. It fereasket in basisfeart, goed fêstige keuken. De neikommende binne essensjele items foar it koetsjen yn in Spaanske keuken.
- Bottle Opener - Foar wyn.
Can Opener - Goede kwaliteit, swiere kin iepenje.
Keramyske of klaaipotten - Dizze tradysjonele gerjochten binne in noflike oanfolling foar de keukentriem. Sjoch foar goede kwaliteitssoarchen dy't kinne brûkt wurde op 'e oven, yn' e oven, of op 'e BBQ. Se binne beskikber yn ferskate maatregels foar cocidos (stews), en oare oven-bakken casserole dishes.
Colander - In metaal of plastike kolander, grut genôch om in pûnpakket fan pasta of in pear dûmnyske klammen nei it skjinjen te lûken.
Tafelplaten - Hurde houten of plastike snoepplaten, brûkt foar ferskate taken.
Espresso Pot - Om sterke kofje te meitsjen, benammen nuttich yn kofje-aromatiste desserts.
Miel Sifter - In basale sifter foar mûl of pulverearre sûker. It moat net grut wêze.
Frying Pans - In soad spesjale gerjochten wurde fretten of sauteed yn fretten pannen. Op syn minst ien gast-izer-skuon of grut, swiere frying pan om 12-14 inches, in oar foar lytsere foar omelets meitsje, 8-10 sm.
Garlic Press - In sterke, metaalpresje - men ûntwurp om dieren te dronken sûnder har te skoderen.
Hânmixer of Food Processor - Elk fan dy kinne super brûke foar in koekje. Gjin ferlet fan in begruttingsmixer of prosessor te keapjen. In basale ferzje sil dwaan.
Kniven - Paring, slicing, plakken, brea, ensfh. In set fan goede kwaliteitsmizen is essensjele.
Melkbollen - 3-4 yn in ferskaat fan grutte.
Moarmer en pestle - Foar it smakke knoflook en pakken meitsje. Dit is ûnmisber foar it meitsjen fan sauts en tradisjonele gerjochten, lykas romesko saus.
Olive Oil Can of Heavy Mason Jar - Foar it opslaan oerlizzende oalje.
Paella Pan - Foar it koelen paella .
Tôgels en pannen - in ferskaat fan pannen, fan lytse saepepanen om pot te pakken, standertgrutte mei heulende boaiem.
Poultry-sieraden of Meat Clever - Foar it knippe hûn.
Loftfeart - Om it kokenproses te frijen fan stews, ensfh. De typyske Spaanske kok brûkt in hokkerkoer om in protte tradisjonele Spaanske keuken te meitsjen yn in fraksje fan 'e tiid dat se har pake naam.
Ramekins - Foar flan , spesjaal fiskers mei karamel saus. Se binne lytse, rûne porslein spesjalisten, perfekt foar it meitsjen fan ienige servetten fan in ferskaat fan hoedzjes en desserts, ynklusief crema catalana .
Roastingpannen - Foar oven-roasting fleis.
Rolling Pin - Foar dough.
Spatulas - Foar in ferskaat oan taken.
Spoons - Op syn minst 2 grutte servetten en in slottige lof.
Stick Blender - Foar it meitsjen fan sauzes, mayonaes of fluch trochbrekken, te skodzjen of te beweechjen. Dit is benammen nuttich by it meitsjen fan alioli of smaaklike sûpen.
Tongs - foar it meitsjen fan heale fleis en oare iten.
Gemalen Peeler - Foar ierappels, karotten.
Witte - Foar bejogge eieren, smaak en sauzes.
Houten spoons - Ferskate maatregels, brûkt foar in protte keuken.
Gift Ideas
- , Fabulous kado-ideen foar spesjale eieres dy't lykje te sizzen ¡Ole! Fan paella pannen nei churro makers en wyn-iepeners, is der wat foar elkenien en elke begrutting.