Dit maklike en sûne crockpot Fajita Stew is heech yn eagje en vitamine C. Brûk jo eigen homemade Fajita Mix as jo graach wolle. De kombinaasje fan fleef mei bannen, skerpe krûden en spiessen, en griente is prachtich, lekker en sa goed foar jo.
Alles wat jo nedich binne om te tsjinjen mei dizze ienfâldige resepsje is wat waarme koarnbread direkt út 'e oven, slimmer mei bûter. En it sprekke fan bûter, wisten jo dat it eat in fet mei fiedingen heech yn 'e vitaminen helpt it jo lichem sawat de vitaminen opnimme?
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûzen roazeblêd boppe rûne steak
- 1 onion, hurd
- 4 nekjes knokkel, mûnen
- 2 (14 oantsjuttingen) bakken saai tomaten, ûntslein
- 1 (15 ounce) kin swiere bannen, spuide en draine
- 1 (1 ounce) envelope fajita saisonmix, of 2 oseaan
- Homemade Fajita Mix
- 1 reade klokkepper, snel yn 1 "stikjes
- 1 griene pelper, slút yn 1 "stikken
- 1/4 bekermole
- 1/4 beker wetter
Hoe't it is
Trim in oerstallige fet út it fleef en snijje yn 2 inch stikken. Kombinearje it beef mei de tongel en knoflook yn in 4 oant 5 kwart langsame koer. Ferjit it fjoitaasjeksje-mix (of kocht of jo eigen homemade) en ûnthâlde tomaten en oer it beef. Top alles mei swarte bannen. Pleatst de glêzen poppen op boppe.
De crockpot omfetsje en koekje op 7 oant 9 oere of oant it beef is tender.
Kombinearje miel mei wetter yn in lytse skol en rommele goed om te mingjen. Foegje stadichoan oan crockpot en rommele goed. Cover langer koerder en kieze op 'e hichte foar 15 oant 20 minuten oant it fersmyt, teminsten te riden. Tsjinje stean mei heul kocht rice of heul couscous ; top mei saer crème of guacamole, as jo wolle.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 562 |
| Total Fat | 13 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 145 mg |
| Sodium | 293 mg |
| Koarohydraten | 62 g |
| Dietary Fiber | 14 g |
| Protein | 50 g |