Dit rye kroutons-resepsje is in geweldige manier om oerbliuwende rye brea te brûken. As it brea hat koartsamen, alles better.
Yn dit twa-stapte proses fan sautearjen foar it earste en dêrnei iten makket it allegear sawat 20 minuten om de perfekte foal foar salades of bier sop, dill pickle soup , splitpipe sop , Poalse-Amerikaanske Potato-Sausage Corn Chowder en oaren.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 jetstokken goedkeurige olie-oalje, mar ekstra jild is net nedich
- 1 smashed (mar net hurd) klovkoalje
- 3 (1-in-dikke) slits rye brea, yn kubjes snie
Hoe't it is
- Warmofoer oant 350 graden. Yn in grutte sûkelade wurdt heul oalje mei knokke oer middelhehe. Brûkt koppen en sauté, ferdivedearje, oant it brea op alle kanten goedbrutsen wurdt, sawat 3 minuten.
- Knokkelje ferlitte en boarstkubes oerjaan nei in bakblêd en toast oant jiskes troch droege, ûngefear 5 minuten. Bewarje yn in ljochtkeamer kontener foar ferskate wiken.
Wannear't Ekstra-frou en Altyd brûke om regelmjittich Olive Oil te brûken
- Extra-Virgin Olive Oil : Dit is it heechste kwalitatyf olie-olie dat jo kinne keapje en, dêrom, de djoerste. It hat mear fan in "olive smaak" as reguliere oliveelje en is griener yn kleur. It legere rookpunt makket it net te keatsjen foar itenjen, om't it fluch ferstean sil. Dit leuk oalje wurdt better brûkt as yn sâltwinning, foar it dripen fan brea, dips, en oare kâlde gerjochten.
- Regelmjittich Olive Oil : Dizze earste neef foar EVOO is mear gouden yn kleur, hat minder fan in olive smaak en is better suksesfol foar iten, itenjen of roasting, lykas yn dit recipe , as ekstra-ûngene.
Kin ien oliveelje foar in oar ferfange?
Se kinne, as har ferskillende rookpunten yn 'e holle hâlde, mar wêrom wolle jo in priuwe, lekker ekstra jild olie oalje op in produkt dêr't syn smaak yn it lêst úteinlik bakke of gekke wurdt? Brûk regelmjittich oliveelje yn dy situaasjes.
Ja, jo kinne mei Olive Oil bakken
Bakke mei olivefûl is net sa frjemd as it klinkt en is de rûzje frij wurden wurden fanwege dit oardiel-sûne eigenskippen. Hjir binne guon resepten mei regelmjittich oliveelje:
- Dairy-Free Lemon Olive Oil Bundt Cake Rezept : Hjir is de bûter ferfongen troch regelmjittich oliveelje en ferhurde mei citroen en in hint fan ginger en nutmeg.
- Olive Oil and Sea Salt Crackers Recipe : Dizze homemade crackers hawwe gjin geheimsume yngrediïnten of ûngewoane konservative, just mar sâlt, olie, moar, bakpulver en wetter. Foegje frisse of droege krûden as jo wolle.