Yn dizze Raspberry Peach Cobbler resipe, mixolooch George Carney mei in smaaklik sûkerlik lekker mei sherry, cinnamon en vanilla en fersteurde it mei frisse raspberries. It is in maklik en lekker drank dat jo eltsenien genietsje kinne.
De likuer is Grand Marnier Raspberry Peach, ien fan 'e eksperiminten fan' e merk yn 'e smaak bûten syn symboal orkaai likker . It is in lekker geast en is prachtich yn dizze ienfâldige cocktail werjûn.
Hoewol it in jubeljierrige jier is, is de Raspberry Peach Cobbler in perfekte cocktail foar simmer yn 'e simmer as frisse raspberries op har bêste binne. It is ek in foarbyld fan hoe't lekkere pear en sineam kin wêze as se yn itselde glês mingde.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 oz Grand Marnier Raspberry Peach Likur
- 1 1/2 ounces
- Manzanilla Sherry
- 1/2 oun Poor Man's Kitchen Cinnamon Siroar
- 1
- vanilla bean
- 10
- frisse raspberries
Hoe't it is
- Kombinearje de yngrediïnten yn in cocktailshaker mei iis fol.
- Shake well .
- Jou alles (ynklusief it iis) yn in gekleurde glêsglês .
Recipe Courtesy: Grand Marnier
Oer Grand Marnier Raspberry Peach Likuer
De lêste jierren hat Grand Marnier spile mei nije beheinde edysjearven. Yn 2012 ferliende se Grand Marnier Cherry en 2013 seagen de frijlitting fan Raspberry Peach.
It is in fantastysk likuer mei alles wat jo ferwachtsje fan it merk.
Sweet, lekker en folle mei natuerlike frucht aroma's, it is perfekt foar it meitsjen unike en nijsgjirrige cocktails. Foar it krekte resepsje koe men in Grand Marnier drinke fan 'e oranje basisfoarm yn in raspberry en peachfeardigens.
De earste skatting wie dat de likur beskikber wêze soe fia Valentine's Day 2014. In 2016 kontrolearret der op dat it noch beskikber is, dizze kear ûnder it label Grand Marnier Signature Collection No. 2 Raspberry Peach Likuer. It liket derop dat de frijlitting in súkses wie en se kinne har produksje yn 'e takomst trochgean.
- In Cognac-basearre likker aromaan mei Jeropeeske raspberries en fryske reade peaches.
- Produced by Grand Marnier
- Oarspronklik frijjûn yn 2013
- 40% alkohol foar fermogen (80 bewiis)
- Retails foar om $ 40 / 750ml fles
Mear tips foar it meitsjen fan in Grutte Raspberry Peach Cobbler
De sherry
Manzanilla is in soarte fan fjirde sherry. Finos binne bekind foar har paleige kleur en droege smaak mei in hint fan amandel. Manzanilla folget sukses en wurdt makke yn 'e Spaanske see stêd fan Sanlúcar de Barrameda.
As jo de sherry ferfange moast, dan soe ik oanrikkemandearje mei bliuwe te bliuwen.
The Cinnamon Syrup
Arme Man's Kitchen makket in uitstekker lytse bakteille-siroop dy't perfekt is foar cocktails. Der binne ek oare merken beskikber, KISS is in persoanlike favoryt .
As jo yn 'e stimming binne foar in projekt foar DIY, is in hûsmjittich seldsume siroop ien fan' e easkenste siroop dy't jo meitsje kinne. Soargje in simpele stok of twa oan de basis foar ienfâldige sirooprezept en lit it dan stean om in oere of twa nei it fuortheljen fan 'e heul.
Cinnamon-siroop is nuttich foar in ferskaat oan gemalen dranken en kin jo moarnsbakje kofje liven.
De Vanilla Bean
Vanilleboarnen binne ferneamdend foar djoerder en har kosten kinne it ferwezen meitsje om dat yngrediïnte yn dit recipe te skuorjen. De kosten binne it wurdich omdat it in definityf berik is dat de finale smaak fan de drank balansearret.
As jo in lyts spjalte krije, sille de molkbou yn lytsere stikjes (twa of trije per bean) snitte. Besparje de ekstra bitsjes foar de folgjende rûn fan dranken.
It lekker ding oer dit spielerrezept is dat de wynmûnen yn 'e drinken bliuwt ûnder it servearjen. It sil langere mear fan har subtile krûd taheakje as jo drinke en it is hiel leaf!
The Raspberries
Raspberries komme yn 'e simmer moannen yn seizoen. Lit net dat jo stopje fan dizze cocktail yn 'e winter te genietsjen. It kin in poerbêste kâld wetter pick-me-up wêze !
Freegje in pear kwartasken fan 'e frisse beieren as se by har peak binne. Se frije fruchtich en gewoan needsaaklik wêze moatten foar it mingjen fan it drank.
Hoe sterke is de Raspberry Peach Cobbler?
Cocktails lykas dit kinne ferrifelje om't wy normaal tinke dat likers as sterker binne as in fleske wodka . Grand Marnier is lykwols ien fan 'e útsûnderingen en it is in folsleine, 80-bewiisdestillearre geast.
As wy dizze resepsje mingje mei in 15% ABV Manzanilla sherry, dan soe it wekker wurde by op 21% ABV (42 bewiis) . Wylst it net de sterkste drank is, kinne jo miskieare, it is wis net de lichtste .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1460 |
| Total Fat | 12 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 40 mg |
| Koarohydraten | 307 g |
| Dietary Fiber | 137 g |
| Protein | 61 g |