Der is wat sa moai oer scones! Se binne perfekt mei tee of kofje en binne in geweldige oanfolling foar alle moarnsiten of brunchferslaggen. Servearje se mei wat frislik makke spek en aaien foar in folslein dekadente mealje!
Kombinearje de skientme fan in skôgjen mei de dreaming fan koartspûns, YES PLEASE! PSL's, jo kinne har leafde of haatsje, mar it is gjin ûntkenning, dizze scones binne lekker!
Dizze lyts sêft en melt yn 'e mûle krukken skonken binne super maklik te skodzjen. Dit resepsje makket in lyts partikulier fan skonken, mar as jo se yn lytsere trijehoekje snuze, dan sille jo tonnen fan bite-sized beauties hawwe!
De maklikste manier om se te knipjen is de dau yn in grut rechtepunt út te rolljen. Utsluten rigen en dan kolommen sadat jo fjilden hawwe. Kieze elk fan dy kwadraten op in diagonaal om lytse trijehoelen te meitsjen! Jo kinne ek de dau yn in sirkel rôljen en snie as in pie.
De kaai is om de tee net te wurkjen, sadat de tasetten fan bûter allinich melt meitsje as it iten!
De glaze foar dizze scones is ek hiel ienfâldich om tegeart te kombinearjen. De Maple-Siroar makket grutte smaak. Jo kinne ek de glaze sûnder de maple syrup meitsje; Soargje dan yn 4 oare tabelsponsjes fan molke ynstee!
Jo kinne de glaze op 'e skonken drukke, of jo kinne se krekt yn dizze goedens dûke!
Wat jo moatte hawwe
- 2 tassen mûle
- 1 útjeppeltsje kobaltpiet spice
- 1/2 kop brún sûker
- 1 1/2 teasponske bakkenpulver
- 1 teaspoon sâlt
- 1 stokebutter (skaad)
- 3 oseaan swiere krûd
- 1/2 tûke koartspul
- 2 teaspoons vanilla ekstrakt
- 1 aai
- Foar de Glaze:
- 1/4 bekeradekirop
- 2 útmoalje molke
- 2 poppen sûker
Hoe't it is
- Foechje jo oven oan 400 graden. As jo in konveksje ynstelle, brûke jo it!
- Kombinearje alle droege yngrediïnten yn elke grutte bowl. Meitsje bûter mei in pastry-blender of jo hannen en mingje oant it grobde krûm wurdt. Soargje derfoar dat jo net oerbliuwe, of om de bûter te waarm te wêzen as jo jo hannen brûke.
- Wiskje de wiete yngrediïnten en meitsje se oan 'e droege. Kneadje licht om in sêfte dough te foarmjen.
- Rôlet tôke op in skjin, flourde oerflak yn in 1/2 inch dikke rjochthoekige blêd. Yn kwadraten ôfsette, en dan diagonaal yn trijehoeken.
- Meitsje elke skon op in perkeard linende bakblêd. Bake foar 10-12 minuten of oant in toskeppek út 'e skoft komt.
- Lit de scones koelje op in koelike rack.
- Wite gers tegearre yngrediïnten, druk oer skonken. Soargje derfoar dat de scones folslein koel
- Jo kinne bewarje yn in ljochtkeamer kontener, mar allinich as se folslein gekke binne!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 489 |
| Total Fat | 27 g |
| Saturated Fat | 16 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodium | 290 mg |
| Koarohydraten | 60 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |