As de tiid dreech is, mar jo wolle net op froastdinneringen of ôfhelje, fergees in pear minuten froast yn 'e dei it hout en iten foar iten meitsje foar in herte en lekkere stadige fekânsjefou dy't jo wachtsje sil as jo nei hûs weromkomme . Dit is in fleisleaze stok, mar dêr is wat magerprotein yn 'e foarm fan wyt bannen.
Wat jo moatte hawwe
- 3 nekjes knokkel, hurd
- 1
- middele opion, hurd
- 2 ribelselsery, hurd
- 2 grutte woartels, yndrukt yn dikke skippen
- 1 lyts
- Butternut squash , skelet, fertsjinnet en snijde yn 1 1/2-inch stiennen
- 2 medium leeks, wyt parten allinich, sletten
- 1 8-oune pakken sliepe poddels
- ½ pûn lytse wite sâltapparaten, hielendal
- 1 15-oun kin leger-natrium wyt bannen
- ¾ beker griente bou *
- 1 15-oun kin brân-tomaten ferwûne (Wy brûke Muir Glen merk)
- 1 leafblêd
Hoe't it is
- Lege glêklik en griente yn in 4 oant 5-kwart langere koer.
- Bûk, brún, tomatoes en bayblêd taheakje.
- Heakje op leech foar 5 oant 7 oeren.
Per Serving: Kalorie 251, Kalorien fan Fat 8, Totaalfet 1g (sat 0.1g), Cholesterol 0mg, Sodium 348mg, Carbohydrate 49,5g, Fiber 13g, Protein 11.2g
* As jo glutenfrij te uttjen hawwe, kontrolearje yngrediïnten yn broth (Kitchen Basics en Pacific Foods binne glutenfrije)
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 371 |
| Total Fat | 2 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 227 mg |
| Koarohydraten | 73 g |
| Dietary Fiber | 18 g |
| Protein | 21 g |