Bacon ... ungelokkich lekker, makket vegetariërs har welpen brekke, hoecht alle sykte. Spitigernôch is it ek altyd in pine foar iten. As jo it op it hokke koekje, dan binne splatters oeral, ek as jo dizze splitterwetsen brûke, en de panne yn 'e brânstokken ferdield wurdt. Dat fett kin ek sammelje op jo kasten, en dan moatte jo it fet út 'e kastielen skrette
Mar, der is in manier om splatters, skansearre pannen, en in mislike keuken te vermeven: oven-cooked spek! Oven-cooked bacon kin in lyts bytsje klinke, of as it sil mear tiidgewoan wêze. It liket derop dat der yn 'e oven splitter wêze soe. Mar dit is in dwaaslike metoade om frije, perfekte spekje te splinterjen. Sûnt it spek is heulendal beheind en op 'e sektor oan' e temperatuer brocht tagelyk it tagelyk it spiis om hielendal sûnder spuiten of poppen te koekjen.
Gjin gefoel, gjin problemen, en minimal skjinmak. Oven-koken makket it ek hielendal flak. Dêrtroch makket it it maklik te skodzjen, oan sandwich en burritos te foegjen, of gewoan tsjinje mei perfekt skrokke eieren en pankoeken .
Wylst jo bacon ekstra knippe of mei in bytsje kebje litte, is dit it perfekte geheim om sûnder flakke spek te koken.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pakket bacon
Hoe't it is
- It oven nei 400 graden foarkomme. Stapje de kochtas yn 'e midden fan' e oven. Der sil lyts wêze om gjin splitsing te meitsjen as de spekkoek. As it te ticht oan 'e boppekant fan' e oven pleatst, sil it spek te brâne. As it te ticht oan 'e boaiem pleatst, sil it grouwe net kocht.
- Linje de jelly roll pan mei de tillefoan om alle fet te fangen, dus jo kinne jo gewoan fan 't tillefoal ophelje en it yn' e mûl werje as jo dien binne.
- Meitsje in koekje koelekast op 'e top fan de foel linnende flak.
- Lûk de streken fan spekstok op 'e koelkast. De stripen kinne berikke, as se skjinmeitsje as it koetsje. Jo kinne miskien in pear stikken fan 'e spegelbreedte-wize lykas langer-wize lizze.
- Meitsje de jelly rollpane yn 'e oven op' e middenstik. Koken foar ûngefear 10-12 minuten of oant it spek is kocht oan jo winske krêft. It moat fan 'e koelkast maklik ôfbrekke.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 18 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 63 mg |
| Koarohydraten | 0 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |