De measte minsken genietsje fan it kebekpiet yn 'e hjerst. De smaakige tekstuer en waarme gewizen oanbelangje ús fan favory fallen tradysjes, oantinkens en fakânsje. Kin gjin sûker mear hawwe, mar dochs it pommerk pie? Dizze sûkerfrij kobaltpiet biedt ûndertekening katoen fan katoenen fan tsjerken sûnder skealike sûker.
In skieding fan tradisjoneel pompoenepoot hat sa'n 323 kaloaren en sa'n 25 gram sûker. Gelokkich binne der in protte bakkers dy't der eksperiminten hawwe en inkele reizen makke hawwe dy't bepaalde diëtte rjochtlinen foldwaan - of gewoan sûn sûnder begjinne.
It resipe brûkt in artificial sûker ynstee fan sûker. Mei al dizze saken alternativen op 'e merk hjoed, kinne jo wierskynlik ien fine dat fine yn dizze resepsje. Splenda, Truvia of in granulearre keunstmjittige sûker sil wurkje. Jo kinne ek de helte fan in keunstmjittige sûzere en heale echte sûker ferfange om de sûker-ynhâld te besunigjen. Flüssige sweeteners, huning, kâlde molkextrakt en agave-siroop binne ek brûkt as ienige sûker yn guon resepten.
Healthier Pumpkin Pie
Wolle jo in pear manieren om boartskip sûner te meitsjen? Besykje elkenien - of alles - fan dizze ideeën:
- Probearje de kokosmole ynstee fan ôfgroeven molke
- Meitsje in oatkryst ynstee fan in tradysjonele boerekrust
- Krij noch mear kreatyf mei sûker-alternativen en brûke in kombinaasje fan reinde maple syrup en vanille crème stevia.
- Gean de folsleine fette snaak. Besykje in sûkerfrij of fegetarysk ferskaat, of falt gjin boppe-op.
Wat jo moatte hawwe
- 9-inch feestje
- 16-oun kin kroanje
- 12-oun kin
- ôfgroeven molke
- 3 aaien
- 3/4 tasse kunsten sûker
- 1/4 teaspoon sâlt
- 1 teelike
- cinnamon *
- 1/2 teaspoon ginger *
- 1/4 teaspoon nutmeg *
- 1/8 teaspoon-klokken *
Hoe't it is
- Foarkomke oant 425 f.
- Beat kobalt, molke, en aaien. Beat yn ruil fan yngrediïnten.
- Yn 'e pastoar lizze pie pan.
- Bake 15 minuten.
- Sterkte ferheegje oan 350 F.
- Bake foar 40 minuten of oant mês yn 'e sintrum ynfoege is skjin. Koel op in draadzaak.
- Tsjinje mei sûkerfrije kramp.
* Of 2 teasponses kobaltpiet spice
Ien kear meitsje jo it resept, kinne jo wolle omgean mei it type keunstmjittige sweetener dy't jo brûke.
Guon hawwe in nei smaak dy't jo kinne of de oaren stjerre.
Tink derom dat guon sûker-substitúsjes mear of minder sûker wêze kinne as realisearjende sûker, dus sjoch de rjochtingen sesje. Yn guon gefallen brûke jo allinich de helte as jo wolle mei in tradisjonele sûker.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 276 |
| Total Fat | 17 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodium | 154 mg |
| Koarohydraten | 23 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 8 g |