Dit is in fluch en maklik rezept foar okra en tomaten. It is makke mei allinich 4 yngrediënten plus sâlt en piper. It skûtel is makke mei konservearre tomaten, glêzen piper en sipel.
Dizze lekker súdlike okra-seksmûle is klear yn minder as 30 minuten. It makket in geweldige side dish om te dienen mei in leg fan lam of roastebeif. Of tsjinje de okra mei bakte fisk of fied.
Sjoch ek
Okra Saute mei koarn en tomaten
Crispy Fried Okra mei koarnmûnen
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn
- frisse okra
- 1 kin (14,5 ounces)
- smoarge tomaten
- 1 griene pelper, hurd
- 2 kieltapoef lytse sûchdruk
- Kosher sâlt en friske grûn swarte piper, nei smaak
Hoe't it is
- Wash okra en sliepe út 'e stem ein. Slie it yn 1/2-inch rûnen.
- Pleatst de slikke okra yn in búk en dekke mei wetter. Bring it wetter nei in koel en ferheegje de waarmte nei midsmjittich. Kieze fierder om 5 minuten te koken.
- It okra yn in kolander draaie en dan it werom nei de top. Foegje de oare yngrediïten. Simmer de okra en tomato-gememy foar 15 oant 20 minuten langer of oant de okra tender is.
- Koarser sâlter en grûn swart piper taheakje, sa nedich om te tastejen.
Tips
Ynstee fan sâlle en piper, seizgje de okra mei in sâlte sâltwinning of kreone súkses .
Readers Comments
"Ik haw nea okro besocht, mar as ik al de oare yngrediïten liket, ik tocht dat ik it probearje ... Ik moat oanmeitsje dat ik it geweldich genietsje ... de bern ha it ek leaf. Ik sil it opnij besykje it wer Tank!" - James R.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 62 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 89 mg |
| Koarohydraten | 13 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 3 g |