Dit recipe foar Poalske wilk is salat salad of sałata z boczkiem ( saw -WAH-tah zeh BAWCH-kyem) wurdt makke mei in waarm spekje vinaigrette.
Romaine of iceberg salat is it bêste om te brûken om't, mei tender lettuces lykas Bibb of Boston, de greens wol te folle wurde.
As jo tafleidere hurd katoene aaien oan dizze salat taheakje, wurdt it it haadkursus.
Wat jo moatte hawwe
- 1 kop iceberg of romaine salat, wosken, droech en teardoar yn stikken
- 1/2 pûn bôke, snel yn 1/2-inch stikken
- 1 grutte tofke lûd
- 1/4 beker wetter
- 1/4 beppig
- 3 sierlju sûker of smaak
- Sâlt en piper om te tastean
Hoe't it is
- Plak salatje yn in waarmtefoel.
- Yn in grut sûkelade, fry bacon oant heal kocht. Add leukje en bliuwt spesjaal oant fris, mar net ferbaarnd.
- Slaen allegear allinnich mar 4 kieblommen bôlefet fan 'e sêft.
- Foegje wetter, sûker en sûker, en bringe nei in koel, rûzje om de sûker op te lûken.
- Jou heule vinaigrette oer sâltsje, sâlt en piper oan tasteje en toetsje. Slaen fuortdaliks.
Ôfwikseling
- Dit hekke slaadsalat is in smakke, sûkelade-sâlte smaak oan elke greens of griente, benammen griene beanen of in baby-spinach, hurd katoene aaien, reade sipel, en sliepe pilssalade.
- Foar ferskaat kinst de wite soarte mei balsamyk of rotwyn, of oalje oalje yn pleats fan kanola of grienteel, ljocht-brún sûker ynstee fan wite sûker, en reade sipel ynstee fan wyt of giel. As jo in bytsje heulje wolle, kinne jo in stikje fan cayenne-piper oanmeitsje.
Mear Wilted Greens Recipes
- Snelwiltige spinach mei Chickpeas-rezept : De spinach wurdt wilt yn in bad fan kokosmilch en kippeas om in geweldige Haitian-kant te meitsjen. Set wetterkresse, baby kale, baby bokchje of jo favorite gemik fan tender greens.
- Wilted Escarole mei Basil en Parmesan Recipe : De greens binne wilt yn in hege hitmeofer, sadat de tips krêftich binne en de middenblêden binne noch hurder en wurde dêrnei mei frisse basil en spiismen fan Parmigiano-Reggiano-tsiis ferwettere. Bam! It is dien yn 10 minuten.
- Sweet-and-Sour Salat Salad Rezept: Dit kosher-resipe is makke sûn spesiaal. It is parve , dat betsjuttet dat in neutrale iten kin wurde mei it fleis of suksessen wurde iten. De iennichste yngrediïnten binne salat, siedig wetter, sâlt, sûker en sûker.
- Warm Caesar Salade Recipe: Dit is in nijsgjirrige spin op in âlde klassiker. In hurde klompje makke mei olivefûgel, anchovy paste, knoflook, en parmesan tsiis en dêrnei oer romaine salat en slieppilos.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 252 |
| Total Fat | 15 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 691 mg |
| Koarohydraten | 13 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 16 g |