Wat jo moatte hawwe
- 4-5 reade beets
- 2 Tbsp. sûker
- 1 Tbsp. citrus juice
- 1 Tbsp. kanola-oalje
- 1 tsp. sâlt
Hoe't it is
1. Waskje. Skeare har stielen en ûnderen, mar skilje net. Snap se yn kwartielen en plak yn in pot fan wetter (genôch wetter om de beets te dekken). Bring it wetter nei in ko. Ferflok de flamme nei leech, dekke, en kieze foar 1 oere en 15 minuten.
2. De rôch drage en koelje. Dan skielje en skipke se. Foegje de sûker, citronsaft, oalje en sâlt. Tink derom dat it bedrach fan de kondinsjes neffens jo smaak feroare wurde kin
.3. Cover en frije. Dizze salade is it bêste as it sit in pear oeren of oernachtich foar it servearjen. Kâlde tsjinje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 173 |
| Total Fat | 5 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 952 mg |
| Koarohydraten | 31 g |
| Dietary Fiber | 6 g |
| Protein | 4 g |