Tradysjoneel karamelapels wurde oanklaaid mei peanutbôlleapels, slaande peanuts en semi-sûchige sûkelade yn dit nuttige, sûkelade-sâlt behannelje. De kombinaasje fan skerpe applen, kebekkaramel, rike sûkelade, en krûpende nuten is lekker en sil oan elke hjerstpartij passe of byinoar komme.
Wat jo moatte hawwe
- 4 apples (ripe)
- 14 ounces karamel candy (soft)
- 2 oseaan wetter
- 9 ounces / 1,5 tûke sûkelade (semi-sweet or chocolate candy coating)
- 1 beker peanuts (sâlt, grob slikken)
- 1,5 tûke peanut bûterboksen (grêfstien)
- 1/2 kop peanut bûter
- 1 teaspoon kokosnoalje (of grienteel)
Hoe't it is
1. It meitsjen fan in bakblêd troch it linen mei aluminiumfol en it spuiten fan 'e foil mei nonstick-koekspray. Meitsje de slaefde peanut bûterbakken en peanuts yn aparte bollen en sette foar no ôf.
2. Wekkerje en droegje de eipen sesje. Nim de stielen, en stek de skewers fêst yn 'e stem ein.
3. Pleatst de unwrapped karamels en it wetter yn in mikrofoave-feilige bowl. Mikrowave foar 1 minút, then rie; mikrowave foar in ekstra minuze of oant folslein ferdwûn.
De karamel moat rjochte wêze en tige fluid oan 'e ein, sa bliuwend yn koart yntervalle waarmje oant it in wurkbere temperatuer en konsistinsje is.
4. Hâld in apel troch de skewer en dip it yn 'e karamel, klopje de bolle yn in hoeke en rotearje de apel om it folslein mei in glêd, sels lagen te dekken. As it nedich is, brûk in lekker om karamel te skodzjen oer de top, sadat de folsleine appel bedutsen is. Bring it út 'e karamel en draait it op' e kop om 'e oerstall te ferwiderjen, en set it op' e teibere bakblêd. Repeat mei oerbliuwende applen.
5. Pleatst de karameleare apples yn 'e kuolkast om minstens 30 minuten te setten.
6 . Plak de sûkelade of sûkelade sûkere yn in mikrofoave-feilige bowl en mikrofoave oant it fersmyt, allegear 45 sek.
7. Dip de karameleare appel yn 'e sûkelade, oant de karamel is hast hielendal ôfhannele. As it helpt, brûke in lekker om guon fan 'e sûkelade oer de karamel te litten om sels dekking te krijen. Wylst de sûkelade noch wiet is, drukje in pear sûchte peanutbôltsjes yn 'e sûkelade en spiisje de slaefde peanuts sels oer de wiete sûkelade. Plak de appel werom op it bakblêd en werhelje mei oerbleaune applen.
8. Pleatst de peanut bûter en katoen oalje yn in lyts mikrofoave-feilige bowl en mikrofoave oant de chips wurde fersmyt, nei alle 30 sekonden rommele om foarheech te foarkommen.
9. Oerstapje de smelde chips yn in lyts plastykbakje en snipje in lytse hoek fan 'e tas. Ferjit de peanut bûter yn in dûnse line oer de boppekant fan elke appel, dy't út it sintrum útstrielet, foar in prachtige finish.
Fergje de apples oant de peanut bûter - sa'n 15 minuten. As jo de apples fuortendaliks tsjinje, wurde se yndividuel yn plastyk wrap krekt fersetten en har yn 'e kuolkast foar in wike te winkjen.