Edited by Katie Workman.
Dit is de soarte fan skûtel dy't jo bestelle by in restaurant en tinkt: "Koe ik mooglik dit thús meitsje?" It is eins krekt maklik!
Dizze pecan krustige salfoi kin yn praktysk noait wer gearwurke wurde. Peanen binne rike en ferdûbels , it meast bekindlik oppenearret yn pecan-piet, en planten ek. As jo dizze bakke salmer noch spesjaal meitsje wolle, toetsen de pecanen yn 't foarút. Pleatst de pecanen yn in droege skuon en waarmje oer tige hege waarmte, sa no en dan te sizzen, oant se begjinne nei brún en wite geur. Dêrnei mingje de pecanen mei de brúnkoarmen en meitsje de salmon neffens de resipearringen.
Guon prachtige kanten om mei dit skip te gean:
Ienfâldige geroaze spearpas mei sûkelessen en parmesan
Zucchini, Tomato en Bulgur Salad
Wat jo moatte hawwe
- 2/3 beker hongen pecanen
- 1/2 tûke Panko (Japanske brúnkoaren) of frisse makkenbrún
- 3 ottobole floeide bôle, ferdield
- 1/4 beker honey honey
- 2 pûn salmon filets,
- Pinnebôlen fuorthinne en snel yn 4 stikken
- sâlt en piper, om te tastejen
Hoe't it is
- It oven foar 400 fiede
- Slach de pecanen en panko byinoar en sette ôf. Yn in oare bolle, yninoar 2 Tbsp. fan 'e bûter en de huningseard.
- Meitsje salmon filets yn in grutte bakfoarm, lykas in 9 x 13 pan of gratinale (fergelykje prias). Sekt salmon mei sâlt en piper. Brush honey honey mix over salmon. Sprinkele pecan-geming op boppekant fan huning-smaakmjittingen, mei de fingers oanpakt om dit te helpen oan 'e salm.
- Drizzle oerbliuwt mulde bûter oer de pecan krúste salmon. Bake 10-12 minuten, oant de salm flak makket mei in gabel.
Hawwe jo witten?
It Fûns miljeu-definsje seit de neikommende:
Der binne fiif soarten soarten saeks út Alaska : chinook, chum, coho, roze, sockeye. Alle komme fan goed behearde fiskerijen en binne leech yn kontaminten. Arktikaal hok is nau ferbûn mei salm en trout.
En salmon's sushi-namme is Sake, en de salmon roe is Ikura - no kinne jo lûd as in pro as jo nei in Japansk restaurant gean.
Klik hjir om te sjen hokker soarten soeksen binne de meast duorsum! Of om te kontrolearjen fan duorsumens fan alle soarten seafood klikje hjir. Seafoodwatch.org fertelt jo hokker seafod is te keapjen of tefoaren, helpe jo seleksje te kiezen items dy't fisk of beboud binne op wegen dy't minder ynfloed hawwe op it miljeu. Krij harren oanbefellingen en rapporten en leare de echte feiten efter jo seafood.
En om't de goeie soap fan salmon beide omjouwingsfreonlik en lekker binne, binne hjir in pear mear salmonreizen foar jo konsideraasje:
Pasta en salmonsalade mei rampdruk
Simplest Asian Salmon
Salmon Corn Chowder
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 760 |
| Total Fat | 46 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unbesteatere fet | 18 g |
| Cholesterol | 175 mg |
| Sodium | 308 mg |
| Koarohydraten | 30 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 58 g |