Iisbaal bakke splitkeksels meitsje de basis foar dizze smaaklik walfiskfeart en eggfrommes. Jo kinne ek eigene cookies brûke yn 'e resept. Dy súdlike bûtermilkke keuken soe perfekt wêze. Meitsje in Meksikaanske styl fan smaak yn dizze recipe, of in kombinaasje fan Cheddar en Monterey Jack.
De casserole is makke mei Southwest sauberen, mar it kin maklik oanpast wurde om in basale friske casserole te meitsjen. Ferfange de mild griene silypiper mei ferhurde klokkespulper, ferlitte de kimen, chili-puoller, en oregano of ferfange it mei in sâltfrije ferfeling, en boppe-it mei cheddar-tsiis.
Besjoch de tips en farianten foar guon substituzjonaasjes en ideeën foar ekstra yngrediïnten.
Wat jo moatte hawwe
- 8 gefrissende biskites (of ferkocht, gebak neffens pakketten)
- 2 kieltsjesboer (foar de biskoppen)
- 1 pûn sarkofoarmwurstwurde (beskôgje
- homemade swart woarst )
- 1 (4 ounces) kin mild griene chilen
- 1 lytse sipel (snel)
- 1/2 teaspoon grûn kimen
- 1 teelike chili-puol
- 1/2 teaspoon droege blêd oregano
- 2 bekerregels smakke tsiis (meksikaansk styl, lykas cheddar jack)
- 8 grutte aikes
- 2 bakken molke
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/4 teaspoon swart piper (friske grûn)
Hoe't it is
- Warmofoer oant 350 F.
- Bitter in 2 1/2 oant 3-kwart bakfoarm.
- Split de biskites en leverje har licht. Linje de boaiem fan it taretbere bakfoarm mei de splitkekseitsjes, snuorje op.
- Meitsje in grutte sêftguod oer middelhehe.
- Foegje de sûch en de űnsen oan 'e sêft en sette de woarst it brekke, as it brún.
- Foegje de silypiper en fiedings. Sprinkje it walmettenmjittig evenemint oer de splitsende biskuit-lagen en dan boppe-op mei de smakke tsiis.
- Yn in grutte skelder, smiten de aaien en molke mei sâlt en piper. Folje oer de tsiislagen.
- Bake yn 'e foarhehe oven foar sawat 25 oant 30 minuten, oant set. In mutter moat skjin komme as jo yn it sintrum fan 'e moarnsmiel ynsette.
Snoeie de froastbeukke mei slikke tomaten of frisse salsa oan 'e kant. Meitsje in side fan hashbrún of hûsfries en hege smaaklike grits foar in hertlik moarnsiten.
Tips en farianten
- Ferfange de swartwurst mei turkije-wurwurde .
- Ynstee fan sausage besprekje sawat 1 oant 1 1/2 poppen fan dûkende ham oer de bakjes.
- Ferwurke de woarst mei 8 oant 12 streken fan spesia, gekocht en kruide.
- Ynstee fan keuken lizzen de boaiem fan 'e bakke mei halve krûden, in goed kwaliteitsbrúst (brioche, challah, Italiaansk), of licht toaryske muffins.
- Brûkt skerpe cheddar-tsiis of smokte cheddar ynstee fan 'e Meksikaanske mingd.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 524 |
| Total Fat | 27 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 207 mg |
| Sodium | 476 mg |
| Koarohydraten | 36 g |
| Dietary Fiber | 13 g |
| Protein | 41 g |