Winkelje de bêste pasta makers om frisse pasta thús te meitsjen
Frisse pasta is hiel oars fan droege pasta, mar it makket it folslein troch de hân te swier en tiidgewoan. In hânkrankige pasta-masine flattet de dough lykwols en oan in krekte dikte, dy't dreech is mei in rollende pin. De flakken fan pasta kinne dan brûkt wurde om folle pasta te meitsjen lykas ravioli, it kin litte as-is foar lasagna, of it kin troch dingen yn dikke of dûnte streken sloopt wurde.
In soad pasta-masines binne ek knipsels om de blêden yn spaghetti of dikere streken te meitsjen lykas fettuccini. Ekstra cutters, lykas ravioli makers, binne foar in soad modellen beskikber. De cutters op handkurde masines kinne flatere foarmen meitsje, mar jo kinne gjin hoofdfoarmen meitsje lykas rigatoni of oare lustige foarmen.
Elektryske pasta-masines meitsje it proses noch makliker, om't se de dakken foar jo mingde en kneten. Dêrnei stekke se de pasta-dough troch stjit te meitsjen dy't foarmen foarmje as spaghetti, rigatoni, of sels spiraalde pasta. Omdat de stjerrings lyts binne, kinne se net hiel breed pasteare meitsje, mar as jo nei grutte blêden sykje, kinne jo de masine brûke foar it mingjen en kninen, dan rôlje it troch de hân.
No watfoar pasta maker jo kieze, it makket in probleem en flater om de folsleine konsistinsje foar pasta te krijen dy't meiinoar sûnder opknappe, mar is dicht genôch om har foarm te hâlden. In protte klachten oer pasta makers binne omdat de tastel net hielendal rjocht is foar de masine dy't brûkt wurdt.
Beste Algemien: Pasta Maker Deluxe Set By Cucina Pro
Dizze pasta-apparatuer befettet in breed ferskaat oan cutters op in betelbere priis, dus it is prachtich foar minsken dy't lekker meitsje wolle om pasta thús te meitsjen, mar wa't it elke dei net brûke sil. De ynbringde taheakken meitsje spaghetti, fettuccine, ingelhaar, ravioli en lasagnette.
De bûtenkant fan 'e masine kin skjinne wurde wipe, mar de cutters moatte net yn wetter yntaopt wurde. Nei it gebrûk kin elke pasta-tôke oan it droech bliuwe en gewoan trochbrutsen wurde út 'e nooks en kranen fan' e cutters. It hantel is fuorthelle foar kompakter opslach.
Op glatte oeriensten kin de masine neigeraden yn gebrûk, en fanwege de hantlieding, moat it brûkt wurde by de râne fan in teller.
Bêste heech-end: Marcato Atlas Pasta Machine
Dizze Italiaanse makke rustfoarmige pasta-masine wurdt makke troch in bedriuw dat pasta-masines foar generaasjes makket, en it is boud om in libben lang te leverjen. De ynklusyf dual-side cutter kin spaghetti of fettucine meitsje, mar in dozens mear aksjes binne beskikber foar dûns of dikke foarmen, of sels ravioli. In pasta-rydmotor is ek beskikber, sadat jo de hand-cranked masine yn in selsbetrouden meitsje kinne.
De bûtenkant fan 'e masine kin skjinne wurde wipe, mar de cutters moatte net yn wetter yntaopt wurde. Nei it gebrûk kin elke pasta-tôke oan it droech bliuwe en gewoan trochbrutsen wurde út 'e nooks en kranen fan' e cutters. It hantel is fuorthelle foar kompakter opslach.
As jo in kleurplaat yn jo keuken wolle, komt dit masine yn acht ferskillende kleuren, tegearre mei it tradisjonele sulver. De rollers binne ûntwurpen om in rûpjende pasta te meitsjen dy't op saus better hâldt, yn tsjinstelling ta in slike, glatte pasta, en jo kinne kieze út 10 ferskillende pasta dikten.
Bêste budzjet: OxGord Edelstahl Fresh Pasta Maker
As jo net wis binne dat jo jild fertsjinje wolle foar pasta dat is - lit it iten - goedkeap te keapjen, kin dizze budzjet masine begjinne mei in lege kosten. Neist it meitsjen fan flakke blêden hat it cuters foar it meitsjen fan fettuccine en spaghetti.
De produktbeskriuwing fertelt dat de cutters yn 't spiisguod wosken wurde kinne, mar ynstruksjes mei de ynrjochting sizze dat de cutters net yn wetter wurde soene kinne wurde, dat typysk is foar dizze masines. Nei it gebrûk kin elke pasta-tôke oan it droech bliuwe en gewoan trochbrutsen wurde út 'e nooks en kranen fan' e cutters. It hantel is fuorthelle foar kompakter opslach.
De masine kin tydlik op in kontrôle mei de ynbegrypende klamp befette, mar it kin gjin dikere konteners passe. Grutter klemmen binne lykwols beskikber yn hardwarewinkels.
Best Electric: Philips Pasta Maker
As jo húnmakke pasta mei as lytse foet sa mooglik meitsje, sil dit masine alles foar jo dwaan - jo moatte inkele yngrediïnten tafoegje en de pasta yn brûkbere lengten sjitte as it komt fan 'e masine sa'n 15 minuten letter.
De masine minget en knet de dau, dan rikt it troch ien fan 'e yndielde dieren. De yndielde dieren meitsje spaghetti, penne, fettuccine, en lasagna. Oare stjerren kinne yn 'e takomst beskikber wêze.
Dit hat in automatyske opslach as it proses dien is, en de stoel is ôflaat foar maklike reiniging. In LED-display lit de fuortgong sjen. Reinigingsmiddels om elk stjit te passen binne opnommen om maklik te meitsjen fan bitsjes fan tech, tegearre mei in mjitkoppen, resipeboekeboek.
Runner Up, Best Electric: Gourmia GPM100 Elektro PastaMazing Pasta Maker
Pasta meitsjen koe net faker wêze. Dizze masjaten mingje, knieren, en fêststeld foar pasta yn likernôch fiif minuten. It befettet seis ferskillende dissen, sadat jo dizze masine brûke kinne foar it meitsjen fan ingelhaar, spaghetti, linguini, fettuccine, flatblêden foar ravioli, en hoofdroegen foar penne of makaroni. As jo noch gruttere blêden wolle, ferjit de teste gewoan nei kneading en rôlje it sa nedich.
De mingbak is ferminderlik foar makliker reiniging, en der is in ynboude kamera foar it bewarjen fan 'e dissen goed. Dit is in elektrysk masine by in budzjetpriis, dus is der in soad mear plastyk belutsen. It mingjen, kneading en ekstudearjende dielen kinne allegear yn wetter yntreept wurde foar reiniging.
Best Round Maker: Weston Tube-Pasta Machine
Rolla pasta-masines binne geweldig by it meitsjen fan flak pasta, mar as jo jo rigatoni of oare rôpkefoarige pasta besykje, jo dizze machine nedich. Mei de fiif binne de discs opnommen, it kin rigatoni, bucatini, mezze penne, tortiglioni en fusilli meitsje.
De pasta-mingdeksje befettet in frontcap, ynklokte lid, en mingd paddle sadat jo de tee rjochts meitsje kinne yn 'e masine. De cutter spatula snijt de frisse pasta yn 'e lannen dy't jo winskje.
Dizze klammeren makket maklik nei elk countertop en hat gummisearre foetten om jo tsjinner te beskermjen fan kratessen en it masjine stabyl te hâlden. In disk rack hâldt de discs dy't yn opslach organisearre binne. Dit is in handich operearre pasta-masine, sadat jo jo pasta oeral meitsje kinne.
Beste Pasta Maker Attachment: KitchenAid Pasta Roller & Cutter Attachment Set
As jo al in KitchenAid standmixer hawwe, sil dizze set jo masine yn in krêftige pasta makliker meitsje, en fansels kinne jo jo standmixer brûke foar it meitsjen fan de tech.
De breedte roller wurdt brûkt foar ôfbrekken pasta-blêden dy't brûkt wurde kinne as-foar ravioli of lasagna, of foar snijfoarmen fan hân. De flakke rol wurdt ek brûkt foar it ôfbrekken fan de tee foarôfgeande ien fan 'e oare ynrjochte knipsels foar spaghetti of fetuccine. It set befettet ek in boarst foar it reinigjen fan de rol en de cutters.
By it oanpassen fan de rol of knipkes nei de masine is in bytsje minder handich as itselde proses op in handkurber masine, mar it is folle maklik om de pasta mei ien hân te nimmen en te fangen mei de oare wylst de masine de "Krabbelje" foar jo.
De rol en de skuorren moatte net yn wetter yntaopt wurde. Nei it gebrûk kin elke pasta-tôke oan it droech bliuwe en gewoan trochbrutsen wurde út 'e nooks en kranen fan' e cutters.
Oare knipsels, krektas in ravioli-oanhing, binne apart te krijen.