Pico de Gallo is Spaansk foar "hoek". Dizze salsa wurdt ek salsa fresca neamd . Dizze frisse tomato salsa is in lekker, sûkelige salsa dy't mei burritos, tacos, of grille fleis, fisk, of hûn is. Of gewoan de salsa tsjinje as in dip mei tortilla-chips. It is ek in treflike dip om te dienen mei tortilla-pinwheel-appetizers , nachos , en zucchini of fûgels .
Brûk frisse plomtomaten foar de salsa of meitsje it mei cherry of grape tomaten. As jo genôch wite wolle, foegje jo in geweldige happe jalapeno of serrano-piper.
Meitsje de salsa op syn minst 30 minuten foar it servearjen foar bêste smaak.
Sjoch ek
Classic Fresh Salsa
Easy Corn Salsa Mei Peppers
Wat jo moatte hawwe
- 4 plomtomaten, sâtten en hakken
- 1/2 tûke tsjustere leuk (sûch of reade sipel, of griene sipels)
- 2 frisse snoeppiper (mild of hjitte, siedde en fein snokke)
- 2 ottobone slokje rot of giele klokkespul
- 1 1/2 teaspoons friske fean hingjende cilantro
- 1 teelekse kalk sûke, of foar smaak
- Sâlt en piper, om te tastejen
Hoe't it is
- Yn in glês, rustfrij stiel, of pottery bowl - elke nonreaktive kontener sil goed wurkje - kombinearje de snoeide tomaten, sipel, sulpe peppers, klokpiper, cilantro en limpensap. Keuk en seizoen mei sâlt en piper.
- Hâld de bolle en krij foar minstens 30 minuten foar tsjinje.
Makket sa'n 2 pear salsa.
Sels dizze salsa mei jo favorite taco filling of lûkje it oer burritos . It is in geweldige salsa om te tsjinjen mei tortilla roll-ups of tortilla-chips.
Tips en farianten
By it wurk mei heul sile poppen, wearje gloves en foarkomme jo eagen net.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 65 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 180 mg |
| Koarohydraten | 15 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 3 g |