Dizze leuke soap is in lekkere kombinaasje fan ierappels, spinach, en lampe yn in smaak. Lânskok is in bepaalde soarte skiep dy't meast "droech genêzen" is en âlder wurdt. It is maklik te finen yn 'e Súdlike Feriene Steaten, mar as jo it net kinne fine, brûke wylde ham yn' e resept.
Fennel jout de ierappelsoep in ekstra burst fan smaak, en it is hertlik genôch om in jounsoppeop te wêzen. Sop dizze soap mei cornbread or crusty rolls en in wakker salat foar in befredigjende famyljesmiel.
Wat jo moatte hawwe
- 3 kieblommen bûter
- 1 lûd, dûke
- 1 fennel lampe, getroffen, fisk
- 1 ribelsellery, dûkt
- 1 nekke knoflook, dûkt
- 2 kieltsjes Miel
- 3 tûzen hûnen
- 3/4 tûke dieren lampe
- 2 medium katoen, dûke, sa'n 2 beker
- 1 tûke friske hakken spinach of escarole
- 1/2 teaspoon droege leafdymke
- 1/2 teaspoon sâlt, of foar smaak
- 1/4 teaspoon frisse grûn swarte piper
- 1 cup swart crème
Hoe't it is
- Heakje de bûter yn in grutte, swiere keuken oer midsmjittige heft. Foechte fûgel, fennel, en sâltwinning tafoegje. Kook, rûkt, oant de griente tenderje. Foegje de knoflook en kieze foar 1 minút langer.
- Meitsje de mâle yn 'e bûter en griente en roar oant goed mongen. Foegje de hoanne, ham, potatoes, spinach en thyme. Koekje trochgean, rûzje, oant teedich is.
- De panne en kofje foar sa'n 10 minuten, of oant de ierappels binne tender. Smeekje yn swiete smaak en sâltsje en piper oan, smaak. Heat troch.
Do meist miskien ek wol oer
Sausage en Potato Soup mei Kale
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 552 |
| Total Fat | 35 g |
| Saturated Fat | 20 g |
| Unbesteatere fet | 10 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 1,356 mg |
| Koarohydraten | 52 g |
| Dietary Fiber | 7 g |
| Protein | 13 g |