1 Tbsp. fisk saus ODER 1 Tbsp. Soja saus as fegetarysk
1 Tbsp. rice
3 Tbsp. wetter
Eerst, plak wok of in grutte brúnpanne oer hege middel. Add 2 Tbsp. oalje (lykas canola), dan de ûne, galangale of ginger, en knobel. Stribje 1 minút.
02 of 09
Beef of wyn gluten taheakje en reitsje.
Smeitsje frisearjend fleis of wyn gluten. D.Schmidt Beef, kok, of wyn gluten strips fiedzje en fierder oprôgje oant kwete - 5-7 minuten, ôfhinklik fan de dikte fan it fleis. Tink derom dat weegluten "beef" strips (hjirboppe beskreaun) binne al kocht - se moatte gewoan opwekke wurde (1-2 minuten fan rommeleare is genôch). Meitsje in lyts wetter oan 'e wok / frije pan (1 tbsp. Op ien kear) as it te droech wurdt.
03 of 09
Gemjittich taheakje en rinne.
Stripe griente. D.Schmidt Brúcoli en ierappel taheakje en bliuwt foar 1-2 oere minuten, of oant brokkoli is ljocht griene yn kleur en ôfgriis is ferheven.
04 of 09
Mienskip en tafoegje swarte beansoas.
Foegje swarte bean saus. D.Schmidt
Mix saus ynbiddens mei - inoar. Gean nei de wok of fretten pan. Smeekje in koarte tiid om te mingjen (1 minút). Fuortje fan waarmte en meitsje in smaakstest foar winske salzens. As net salige genôch is, foegje in lyts fisk saus of sojessoos. As te sâlt, add in squeeze of kalk sap. Ofdruk om warm te hâlden.
05 of 09
Reitsje risswrappers.
It ferweedigjen fan de reiswrapper. D.Schmidt Meitsje riceplaten op in romme teller of tabletop tegearre mei in grutte skelder fan heul wetter (jo moatte de fingers yn, dus net te heulje). Sawol sels meitsje de rollen, of hawwe famylje en gasten har eigen rol. (Dit kin lekker wêze op in feest, en bern soene genietsje fan it proses). Slipje ien fan 'e reiserwapper yn' e hjit wetter fan wetter en lit 30 sekonden oant 1 minuten foar it ferwiderje.
06 van 09
Spooning op it filling
Begjin te wapjen. D.Schmidt As de wrapper soft is, foarkom it fan 'e bolle en plak op in skjinne oerflak. Spoon wat fan 'e waarme swarte bok ôf fan' e wok op 'e wrap. Foegje wat frisse basil, dan falt oer ien ein.
07 of 09
Continuing to Wrap
Folgje om de frisse rol te wikseljen. D.Schmidt Fierder trochgean mei it faltjen fan it oare ein oer. Diteitsje de lange kant fan 'e wrapper en lûk it oer it filling om in log-like rol te meitsjen.
08 of 09
Finish it wapjen.
Finish de frisse rol. D.Schmidt Rôlje de oerbleaune reekwrap, druk it ein nei om it te befeiligjen.
09 of 09
Meitsje in Easy Dipping saus en genietsje!
Genietsje fan frisse rollen mei chiilli en dipping saus. D.Schmidt
Om in dûpende saus foar dizze frisse rollen te meitsjen, ienfâldich 1 Tbsp. Soja saus mei 4 tbsp. plum saus. Add chilli saus as jo it spiisje wolle, of tsjinje op 'e side. ODER, as jo in peanut dippe sausje foarkom, sjoch myn lekkere Thai Peanut Dipping Sauce Recipe. No dip en genietsje !!