As jo keukenbrouden kokje wolle, mar jo binne yntimidearre omdat se net wis binne hokker temperatuer har te koekje of hoe't se fertelle wannear't se dien binne, sil it belibjen wêze om te learen dat it gjin grut mystery is.
Fansels wolle jo net ûnderkookde hynder tsjinje. Maar over gekocht huid is een veel meer gemengd. It is benammen it gefal mei hûnenbrosken, dy't lean binne om mei te begjinnen, en tenei om te droegjen en strjitten te dragen as se te lang kocht binne.
It ynstekken yn 'e boarst om te kontrolearjen oft it troch de hiele hichte kocht wurdt, sil jo derfoar soargje dat jo jo tsjin' e goeie temperatuer tsjinje, mar jo smaak ferlieze troch dat te dwaan. De mear gatten dy't jo dogge yn it, de mear fan har sûpen dy't útgean. Dat jildt foar gatten mei in inkt lêze-thermometer, ek.
Koekje Huis op 375 F
Yn 't algemien is 375 F in goeie kokentemperatuer foar hûn. (Dit ferwiist nei de temperatuer fan jo oven, NOT de temperatuer fan 'e hoanne sels.)
Dat giet foar geroede huzen, bakte koppen , hele kippen, hûntsjes , sawat. Dit is net te sizzen dat ferskillende resepten gjin presintaasje prate by ferskate temperatueren. Mar as jo mar ien getal tinke, dan soe 375 ek wêze.
Oan 'e wei kinne oven thermostats út kalibraasje gean, wat betsjut dat se in oare temperatuer as it korrekt werjaan. Om te soargjen dat jo temperatuer oven is altyd de winsk dat it wêze moat, mjit it mei ien fan dizze oventemometers.
As jo oven ôf is of 10 of 15 graden (dat is net eare), kinne jo it oanpasse.
Hoe lang om te huren foar Chicken
Alle hûnenbreasten binne net itselde. Guon binne grutter as oaren, en hûnen yn 'e hûnen nimt langer om te kokjen as froulju. Yn 't algemien wurdt lykwols in acht-on-ûnbidige hûnestokje yn 30 minuten dien yn in 375-graden oven.
Foar in bone-in hoannebest, wolle jo sa'n 10 minuten fan koetsje tafoegje, mar oars, it proses is itselde.
It is mooglik foar jo hûn om hurder te koekjen, benammen as it in dûnkerbrêge is of as it foarkommen foarkommen foarkommen. Keukje boarsten sille mei-inoar in soad sizze as se dien binne - alles wat jo dwaan moatte is sykje nei de sêften. Wannear't in hûnbrêge trochtsjinnet, sjogge jo dúdlike saffels om se út te sebjen. Klante, dat betsjuttet dat de sûchs gjin donkere bitsen yn har hawwe.
Sjoch foar de dúdlike sâlten
Begjin yn 'e oven begjinne yn' e oven om de 20 minuten markearje (foarkar sûnder de oven te iepenjen), en kontrolearje foar in lyts pool fan dúdliker hynstap yn 'e bakpanne. Dit swimbad wurdt grutter en grutter as de sêchs útkomme út, en dan sil it begjinne om te sizzen. As jo dat sjogge, nim de hûd út, besykje it mei foarklei en lit it rêst foar ûngefear 5 minuten foardoar tsjinje.
As jo fergeesje en it te koekjen, sille dit lytse puollen fan sâkjes gewoanwei ôfbrekke, en kinne miskien yn in brune krust oan 'e boaiem fan' e panne. As jo dat sjogge, nim de hûd út.
TIP: Brún jo hûnbrêden yn in heule pan foar 3 of 4 minuten per side, en dan meitsje se mei it koken yn 'e oven.
As jo se op dizze manier koenen, kinne se mar 15 minuten yn 'e oven ha.
Mar wer, sjoch op dy dúdlike saffels, en jo sille net ferkeard gean.