Quince paste of "membrillo" is in karakteristike dessert te iten yn Spanje, hoewol it ek servearre wurdt mei toast op it itenstafel. "Membrillo" of "Dulce de Membrillo" is in swiete, heftige jelly of paste dy't makke is út 'e frucht fan' e quince tree. Besykje it mei tsiis foar in ljocht dessert of in moarnsiten.
Wat jo moatte hawwe
- 8 oz membrillo (quince paste)
- 1
- baguette
- 4 oz. sête geit tsiis of roze tsiis (fakultatyf)
- alternatyf kaas - Manchego
Hoe't it is
- Sliep de baguette yn 1/3-inch slitsen en licht toast oan beide kanten.
- Sprekt in dûnte skea fan tsiis op elke slach.
- Meitsje membrillo yn sliep om 1/8-in-tûke dik en boppe-oan toast mei tsiis.