Dizze ienfâldige tofu skramble kin gjin rezeptprizen winne, mar it is fluch, maklik, heul, en it krijt de baan dien. Wat makket dat sa'n soart flugge en ienfâldige basis tofu skrambelrezept foar wannear't fegetariërs en veeganen in hastich binne? It rint op salsa foar sûkerjen en smaak, dat betsjuttet dat jo sels gjin inkele minuten hinnekommen, tongs, knoflook of glêzen poppen (ek wol jo ite kinne tafoegje, as jo wolle). Ek moatte jo in pear minuten te fertsjinjen wachtsje foar lekjes en knoflook of oare fegjes om te koekjen. Alles dat jo dwaan moatte is toetsen yn jo tofu , iepen in skaar fan salsa en krije in bytsje sâlt, piper en nutrikehefe klear om te gean.
Eat jo flugge tofu skramble op 'e rûn troch it opbouwen yn in flora tortilla om in fegetarysk moarnsbrochel te meitsjen. Jo kinne in pear tsiis of fegane tsiis of in oantal ekstra salsa of saer crème oanmeitsje, of fansels of, krekt sitte en ite mei in gabel. Al dy manier, genietsje!
Sjoch ek: Mear fegetaryske tofu skrambelreizen
Wat jo moatte hawwe
- 2-3 tsp oalje foar iten en tonofuze
- 1/2 sipel, dûke
- 2/3 beker legume salsa
- 1 blok fêststeld of ekstra fêst tofu, drain en yn ien-inch kubes hurd
- 1/3 tsp koarmerk (opsjoneel, mar tafal in moaie gielke kleur)
- 2 tsp
- Nutritional Yeast (opsjoneel)
- sâlt en piper om te tastejen
Hoe't it is
- Earst, as jo in pear ekstra minuten hawwe, soargje jo tofu. Lykas de measte fegane tofu-resepten, dizze sille it meast snoezje as jo de tofu earst drukke, hoewol as jo koart op 'e tiid binne, mar dizze stap skoppe. Troch de tofu kinne jo it mear fan 'e leuke smaak en siedingen dy't jo tafoegje, opnimme. Net wis dat jo jo tofu drukke? Sjoch dit ienfâldige stap-troch-step guide: Hoe kinne jo tofu drukke.
- Ien fan jo tofu is klear om te gean, yn in grutte sûkelade of frettenpanne, sûpe de sûch yn in pear teaspoanen fan oalje foar 2-3 minuten oant krekt sûkelich sêfte. Tofu tafoegje en it te koekjen, faaks reitsje en mear oalje as it nedich is.
- Foegje it koarmerk en de fiedingsfeart , en reitsje oant de tofu goed opmakke is. Salsa tafoegje en koekje foar in oare minuut of twa, regelmjittich rommelje oant salsa hjit en goed kombinearret mei de tofu. Simmer geweldig mei sâlt en piper.
Dit is in tige ienfâldige resipe foar tofu skramble. Jo kinne tafoegje yn ien fan jo favorite friske griente (ik fyn it glêzen piper en piljes yn tofu skramble), of, yn in murd tortilla foar in fegetarysk en fegane moarnsbrochje burrito!
Lykas dit resepsje?
Loving this vegetarian and vegan tofu recipe? Hjir binne wat ûnkringbere dingen dy't jo kinne mei tofu dwaan:
- Fegetaryske tofu rommet
- Reizen mei siele tofu
- In folsleine list fan tofu resepten
- Wat is de nutlike wearde fan tofu?
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 280 |
| Total Fat | 13 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 118 mg |
| Koarohydraten | 31 g |
| Dietary Fiber | 17 g |
| Protein | 22 g |