Beer, Cocktails, Wine All Make the Cut
Chili neamt it in krystrezept-haadklap en in goeie reden: It is fluch om te meitsjen, it is in maklik, folle mealje foar wannear't jo in bulte hawwe, en jo kinne jo beynfloedige dranken direkt njonkenje. Oft jo nei bier, cocktails of wyn gean, hawwe wy jo top chili paarings ôfgroeven.
Pylkke Chili mei bier
Chili is ien fan dy soarten dy't elk har eigen geheim hat en favorite, resept.
Somtiden sille dizze spesjale resepten mear hite poppen hawwe as moatte wetlik yn ien pot wurde tastien, mar der binne genôch net-dreech manieren om lekker chili te meitsjen.
Mei sa'n fergelykbere skûtel moatte jo in fleksibele bier ha, dy't it heul, fleis, beanen, spiisjes en al wat oars soargje dat de minsken beslute om top te meitsjen lykas tsiis, crackers, lions, of, yn it gefal fan guon tasetten fan 'e Feriene Steaten, Spaghetti (wat op guon plakken ûnder Chili tsjinne wurdt). Dit bier is Wenen. De styl kin in lyts skuorre lykje, mar it is eins net. Australyske brouwerijen ferhuzen nei Meksiko yn 'e jierren 1800 en yntrodusearre har amber lager, en it is noch altiten in favoryt. Tsjintwurdich wurdt it ferkocht ûnder sokke brânstoffen as Negra Modelo en Dos Equis Amber yn 'e Meksiko en de Feriene Steaten. De sûker, caramele bier is in poerbêste foel foar skûten mei in soad heul, en dit makket de styl populêr yn de restaurants fan Tex-Mex. Yn it gefal fan chili, de ljochte appel-notysjes yn it bier spielje moai tsjin 'e ierdige notysjes fan' e bannen en kumin spices.
In oar benammen goede bierekwaliteit om te gean mei chili is in swart en blau.
Pylkke Chili mei cocktails
Chili is in tige herte mealje en der is in protte yn 'e hûs, dus it is it bêste om it krekte tsjin te dwaan mei cocktails. Ferskate mingde dranken dy't ljocht binne yn smaak, heech, en ferrassend meitsje de bêste wedstriid mei chili.
Se konkurrearje net mei de kompleksiteit fan it iten en helpt it iten te winkjen, dat is feilich nedich as jo de spicier oanpasse wolle. Fittende dranken binne ûnder oaren de eartiids ferrinnende Pimm's Cup , de Whisky- presbyterianus , en as jo foar dizze heilige chilen, de Paloma , mei har tequila-basis en beruhigende grapefruit soda beslute.
Pylkke Chili mei Wein
Der binne genôch wynpaarjende opsjes foar chili, fral as jo de read wyn leie. Skeakelje foar in read dat in goede balâns tusken skea en tinine- ynstrumint skeakket en is middel- oant folweardich. Besykje in malbec , shiraz, tempranillo , of kobernet sauvignons . Dizze spesifike reade wynmartalen kinne it fleis, tomaten, en wat fan tradisjonele chili-spiis behannelje dy't kimen en chilen befetsje. In wyt wynfan soe goed dwaan mei in ôfdroege Dútske of Elsass Riesling of sels in sinkende wyn as cava , wêrby't de bollen helpe kinne fan it spiis. By eintsjebeslút is in droeche roze in leefbere koartskoppeling opsje, benammen as jo net yn in folsleine reade binne en tinke net dat frisse en ljochte wite weinen goede chili-kandidaten binne.