Macaroni en tsiis is in miel dat in soad fan ús groeid binne en faak oanslute by bern. Smeek en treast, dizze molkefrije ferzje fan it klassieke molke brûkt nutritionistyske soarch, sojamilch en tahini om de rykdom en smaak fan 'e tradisjonele kaasûssing te realisearjen sûnder de sâtteare en cholesterol fan suvel.
Wat jo moatte hawwe
- 4 oz. elbow macaroni
- 1/3 cup
- nutritional yeast
- 1 tbsp. moal
- 2 tbsp. griente brouden poeier
- 1 tasse molkefrije sojemolke (brûk ien dy't in dikke agint hat, lykas Silk)
- 2 tbsp. wetter
- 1 tbsp. tahini (ek wol sesame paste paste)
- Sâlt, smaak
Hoe't it is
- Koelen oer 3 beker wetter yn in lyts stockpot. Addelke macaroni en koekje oant al dente , sawat 7 minuten. Drainje yn in kolander en sette ôf.
- Kombinearre nutritional yeast, miel, en grientepomp yn in lyts keppe, meiinoar mingd oant kombineare. Foegje soymilk, wetter en tahini, en wite wittenskip nei midsmjittig, mingd oant al it poeier is oplost en de saus is glêd. Heakje oant gewoan dikte en waarm, sawat 2 oant 3 minuten. Hâld op en adde sâlt foar smaak.
- Meie gekocht macaroni oan kuol taheakje, goedkeap pasta. Dielde gemiksel yn twa bôle en servearje waarm.
Dit recipe is gaadlik foar molkereie, fegane, fegetaryske, aai-frije en laktosefrije diaken, mar as mei elke resipe bedoeld foar persoanen mei allergie's of diabetes beheinen, soargje derfoar dat alle skaaimerken sertifikaat lêzen wurde soarchje om derfoar te soargjen dat der binne gjin ferburgen suksesfolle ingredients (of oare allergens, as jo dy tapasse oan).
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 384 |
| Total Fat | 11 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 960 mg |
| Koarohydraten | 59 g |
| Dietary Fiber | 9 g |
| Protein | 11 g |