Easy to make and easy to please, this simple gluten-free vegan mac n 'cheese recipe is suitable for dairy-free, gluten-free, soy-free, egg free, and vegan diet, and it's also healthy and delicious. Goeie, goeie? En, fansels, dit recipe is prachtich foar bern mei allergyen en sels dy sûnder ien.
Dit resept is ek echt maklik om te klaaien, dus fiel frij om frisse krûden en feggjes te foegjen dat jo op 'e hân hawwe om dit resipe ekstra nuttich en spesjaal te meitsjen. Ferskillende tafoegings oanmeitsje binne broccoli, spinach, sipel en krymomaten, allegear kinne blancheard of stjoerde foarôfgeande tiid of gewoan yn 'e saus. Of, ferkocht de kanola of olie-oalje foar kato-oalje foar in lyts rikere toetsen.
Taljochting: Dit recipe is gaadlik foar molkerei-, aai-frije, fegane en glutenfrije en wyntafelige diessen, mar as mei elk resipe foar bepaalde persoanen mei allergyen of genietsjebeskermings, soargje derfoar dat alle skaaimerken sertifikaat lêzen wurde soarchfâldich om te meitsjen Soargje dat der gjin ferburgen suvelbedriuwen binne (of gluten, aai, soja of wyn yngrediïnten, as dy fan tapassing binne).
Wat jo moatte hawwe
- 1 lb. glutenfriese pasta nodels, lykas âlde Harvest's Quinoa Pasta
- 3 kieltsjes
- nutritional yeast
- 1/2 teaspoon see sâlt, plus mear te smaak
- 1/4 teaspoon-onionpulver
- 1/8 teelfoon knoflookpulver
- 1/4 beker olie oal of kanola olie
- 1/4 tûke sûkerreizen
- 2 3/4 tûke glêde ûnwiete melk molke of kokosmilch
- 1 teaspoon Rice Essig of siedigens (opsjoneel)
- 1/2 glêsfrije fekânsjeferskes, lykas Daiya (opsjoneel)
- Frjemde grûn swarte piper en seespolo, nei smaak
Hoe't it is
- Meitsje in pot fan sâlt wetter foar in rollende koel en kook de glutenfreige pasta neffens de ynstrukteurs fan 'e fabrikant oant al dente . Drainje en opstelle.
- Preuze de saus. Yn in lytse skelder of in beker kombinearje de nutritee dier, sâltsâlt, lûdpulver, en knoflookpulver. Set aside. Yn in middelgrutte patroan heulje de olie oal of kanola oalje oer midsmjittige heal. Snaak yn 'e sûkeriske moarns en bliuwt kontinuze foar 3-5 minuten of oant it miel toand wurdt rûkt mar hat net brún. Yn in fêste stream, wiskje yn 'e amandelmolke of kokosmole, hieltyd oprinne. Foegje yn it nutritional yeastmix en de rice-essens, en kieze foar trije minuten mear of oant de saus in soad donkere wurdt. As gebrûk foarkomme, add in de glutenfrije feganske tsiis en mingje oant krekt yndrukt.
- Slút de pasta mei de saus en kieze foar krekt in minút of twa noch om de pasta te reizen. Slaen fuortendaliks, servearje mei frisse grime swarte piper en sâlt om te tastejen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 476 |
| Total Fat | 12 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 340 mg |
| Koarohydraten | 81 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 11 g |