De langere koer is in lekker, opfallende manier om katoen te koekje, en frisse rosemary makket it skip ekstra spesjale. Sliced knokke en hûnenophe tafoegje de smaak ek. Mei help fan 'e stadige koer makket it benammen maklik as de oven en stovetop brûkt wurde foar oare items.
Skeakel dizze maklike lekker koerpoaren tegearre mei roasted beef of sûker of sûkelofen of fleis.
Fiel jo frij te brûken Thymje ynstee fan rosemary, of brûk in kombinaasje fan krûden.
Wat jo moatte hawwe
- 2 1/2 pûn katoen (reade skinned)
- 4 lytse sprigs frisse rosemary
- 8 ounces lânschinken (spiel, of smakke ham) *
- 2 knokjes knoflook (tin slikken)
- 1 teaspoon kosjer sâlt
- 1/4 teaspoon pfeffer
- 1 leafblêd
- 2 kieltsjes bûter
- 3 tûzen hûnen
Hoe't it is
- Peat de ierappels, as winsklik, en snij se yn 2-inch-stiennen.
- Dizzen it lân ham.
- De skine mei it lân lam, rosemaryblêden en snokke knibbel lizze, elke layje mei in sâltsje en piper. Taken in baaiblêd ûnder de ierappels, dan jouwe de holle oer allegear.
- Dot mei bûter en kwyt op HIGH foar 5 oant 6 oere, oant ierappels tender binne.
- Blêddek en blokje yn in dûbele kokje útlizze.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 290 |
| Total Fat | 7 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodium | 763 mg |
| Koarohydraten | 45 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 13 g |