Crockpot Cornish Game Hens Recipe

Brûk de crockpot om keatling te meitsjen fan 'e Cornish-spultsje (ek bekend as Rock Cornish spultsje's, omdat se in hybride fan Cornish en White Rock koppen binne). Se sjogge krekt as miniatuerke kippen en hawwe dezelfde smaak, mar se binne petite, gewichtich allinich fan 1 oant 2 pûnen (standardisearre ferskaat oan winkels binne sa'n 1 1/4 pûn). It bone-to-meat ratio is heech, wat betsjuttest dat jo plannen om 1 persoanlike hûn te persuasjonearje.

Brûk in stofmiksje foar ekspedysiteit of meitsje jo eigen (ik haw myn Basic Bread Stuffing Recipe yn 'e heale snuorje en de prestaasjes hjirûnder jûn). Fertale dit skûtel mei in maklike oranje- sûkelade glaze foar in bedriuw-wurdich skip.

Wat jo moatte hawwe

Hoe't it is

Om it spultsje Hens te meitsjen

  1. Rinse 4 Cornish-spultsje .
  2. Sinter yn 'e hoale en bûten mei sâlt en piper.
  3. Farije oanpaktmix neffens pakketten rjochtingen of meitsje húnfeart.
  4. Gean nei stap 3, hjirûnder.

Om Basic Homemade Stuffing te meitsjen

  1. Sauté 1/2 pear seldsume sellen en 1/2 pear sûpene hûnen yn 2 sierlju fan bûter oantwege.
  2. Fuortje fan waarmte. Rin in 1/3 beker plus 2 kijfûzen hynstochten, 1 teaspoon-griiswinning, 1/2 teaspoon sâlt en in grutte rôp fan swart piper.
  1. Lit coolje nei keamertemperatuer.
  2. Brûkt it brea yn 1-inch-kubes.
  3. Add to the cooled chicken broth mixture and softly toss to combine.
  4. Gean fierder mei it resept.

Om it spultsje te finen

  1. Spoon ferwurke stof of hûsmakke stof yn hűnen en trúzjes .
  2. Plak nekke rint yn 'e crockpot sadat de skonken ophâlde.

Om de saus te meitsjen

  1. Yn in lytse skip, wekker opnij 1 hokke hynder stock, 1 grutte snoekoranje, 1/4 beker frisse oranje sûche, 2 kiel fan huning , 1 1/2 teaspoons grûn oalje, 1 sierpoaien frisse citroneap, en 1/4 teaspoon oranje zest .
  2. Baste spultsje mei wat fan 'e saus en pleatse se nekke-ein yn' e crockpot sadat de skonken ophâlde.
  3. Foar de boartersguod yn 'e pot.

Om it spultsje te keapjen

  1. Cover en koekje op leech foar 5 oant 7 oeren.
  2. Bastehûnen ien kear of twa kear by iten.
  3. Hûnen út crockpot ferwiderje en de trommeljende snaren ferwiderje.
  4. Spoonpôle saus oer hens by de tsjinstige tiid.

Recipe Boarne: Hilltop Restaurant & Herb Farm, Romayor, Texas. Reprinted mei tastimming.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie 790
Total Fat 26 g
Saturated Fat 8 g
Unbesteatere fet 10 g
Cholesterol 249 mg
Sodium 970 mg
Koarohydraten 74 g
Dietary Fiber 4 g
Protein 63 g
(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)