Cornbread Muffins Recipe

Dizze cornbreadmuffins binne hertlik en befredigend, en wylst se in lyts sûker hawwe yn har, se binne net te min. En jo kinne de sûker útlitte as jo jo koarnebrot muffins pleurje.

Normaal yn myn muffine-resepten, sis ik dat jo in muffine-pan fetje kinne of brûke dy lytse papieren-muffine-liners. Mar foar cornbreadmuffins sjoch ik de papieren liners. Ik hâld fan 'e wize wêrop de kanten fan' e muffins alle gouden brún en knippe wize as se direkt yn 'e pan bakken binne.

Foar in lichtere, smoargerere maismuffine, besykje dizze sûpe maismaksen .

Wat jo moatte hawwe

• 1 winkmiel (all-purpose)
• 1 bekergrûnmeal (giel)
• 1/2 tûke sûker (granulearre, mar litte jo as jo se net leaf hawwe)
• 1 útjeppel bakpulver (fris)
• 1/2 teaspoon sâlt
• 1 1/4 tassen molke (folslein)
• 2 grutte aikes (slaat)
• 3 oseaapboutjes
• 1/3 tûke grienteelje

Hoe't it is

1. Oare foarkar oan 350 ° F.
2. Kombinearje it moar, koarnmiel, bakpul , sûker en sâlt yn in grutte skel.
3. Yn in lyts mikrofoave-feilige bowl heakje de bûter yn 'e mikrofoave foar sawat in minuze, oant it is grif feroare. Of jo kinne it krekt yn in lytse panne oer in heule waarmte. Set de smelte bûter oan 'e keamertemperatuer om klear te meitsjen, mar lit it net wer fersteurdzje.
4. Kombinearje de molke en de smelte bûter. Dêrnei add it oalje, en úteinlik snoekje yn it dûkte aai. (It kombinearjen fan de smelte bûter en de molke foarkomt foarkommen dat de heule bûter fan it aai ite.)

1. Doet grof en moarns in muffine pan.
2. Foegje de flüssige yngrediïnten oan 'e droege en mikke krekt oant it miel folslein foarkomt. Doch gjin oerwinning, of jo muffins sille te hurd draaie.
3. Snoeit de snoek yn 'e taretke muffine pan (jo kinne in lytse lûkje of sels in iiskoekje brûke) en daliks fuort nei it oven ferpleatse.
4. Bake 18-20 minuten of oant in toskpyt yn it sintrum fan in muffine yntrodusearret komt skjin.

Mear Cornbread Recipes

• Basic Corn Bread
• Buttermilk Cornbread
• Meksikaanske Cornbread
• Cornbread with Corn
• Sweet Corn Muffins

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	228
Total Fat	13 g
Saturated Fat	4 g
Unbesteatere fet	7 g
Cholesterol	86 mg
Sodium	283 mg
Koarohydraten	23 g
Dietary Fiber	1 g
Protein	5 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)