Mexikanische Cornbread Recipe

Dizze Meksikaanske cornbread hat gewoane griene sjaals, sûchke mais , en cheddar-kaas. Ik hâld fan frisse Anaheim of poblano chile peppers, mar jo kinne fergese griene chilen ferfange.

De sulpe peppers hawwe in hurde bûte fan 'e hûd, sadat wy se op in droege sêft en har steamje yn in papierbakje. Drukkerjen yn 'e saken makket it maklik om de skinen ôf te slipjen, en har fertsjinje har ûntwikkele genôch sûchige, smoarge smaak. As jo ​​gebrûkte snoekjes brûke, binne de skinen al fuort, sadat jo dizze stap skipje kinne.

Wat jo moatte hawwe

• 1 beker
• all-purpose flour , sifted
• 1 kaap giele koarnmeal
• 1 oseaapje
• bakpulver
• ½ teelspoon sâlt
• 2 aaien, slaat
• 1 tûke molke
• Û beukerde glêde bûter of koartsjen
• ½ tûke sûker (mar litte jo as jo it net leukje)
• 1 tasse fersnelle cheddar tsiis
• 1 tûke smei, fris, tewei of konserve (drain goed)
• 1-2 frisse griene chilen (beskreaun hjirboppe) of ¼ beker fan konservearre griene chilen

Hoe't it is

1. Foarkomke op 400 ° F.
2. Doet grof en moarns in 9 "× 9" bakke pan (of brûke in nonstick bakende pan of in fleksibele silicone pan). Of brûk in cast-iron sûker.
3. Sifersje it mjit, koarnmeal, bakpulver en sâlt.
4. Kombinearje de molke, aaien, bûter (of koartsjen) en sûker.
5. Foegje de flüssige yngrediïten oan 'e droege en mikke krekt oant it mjitten bemageert, net mear dan tsien oant fyftjin sekonden. Dan yn 'e mais falle, poppen en tsiis, mar litte jo net de bôle oerstekke of jo koarnbrot sil te hurd wêze.

1. Jou de stok yn 'e foarkommen pan en dûke de moarnbrea fuortendaliks.
2. Bake 25 oant 30 minuten of oant in toskpyt yn it sintrum fan 'e maisbrêge yntsletten komt út skjin en de râne fan' e maisbrân begjint te ûnderskieden fan 'e pan.

Mear Cornbread Recipes:
• Basic Corn Bread
• Buttermilk Cornbread
• Cornbread Muffins
• Cornbread with Corn

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	277
Total Fat	15 g
Saturated Fat	7 g
Unbesteatere fet	5 g
Cholesterol	62 mg
Sodium	416 mg
Koarohydraten	27 g
Dietary Fiber	2 g
Protein	9 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)