Dit makkelige rôp snapperrezept is gewoan te finen mei in lytse oalje en Cajun of Kreale kondysjes. Top de fisk ôf mei in shrimp saus of crème saus, of hâld it ljocht mei in fruchtige salsa.
Wat jo moatte hawwe
- 2 oant 4 reade snapperfilets (sawat 6 ounces elk)
- sâlt foar smaak
- swarte pfeffer om te tastejen
- Cajun sûkerjen foar smaak (of kreaze gewoante)
Hoe't it is
- Preemat broiler. Ljochlike boarstelbrúker panteak mei oalje of spuite mei olive-oaltspray.
- Brushje of reekje de hûdtseil fan de filets mei in lytse olie-oalje, dan ljochtsje mei in lyts sâlt en piper en sûkerjen.
- Plak filets, skjinkant nei ûnderen, op 'e broilerpaneel.
- Feiligens it top mei sâlt, piper, Cajun gewrûpt, en druk mei in wat mear oliveelje.
- Plak de filets ûnder de broiler, sa'n 5 oant 6 inch út 'e hjitte, en brouwe oant de fisk is dien of begjint te flakjen, sawat 10 minuten.
- Slaen daliks, mei cremefolle garnale saus (sa as rjochts), sherry crème saus , of in lichtere fruchtige salsa.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 22 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 78 mg |
| Koarohydraten | 5 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |