De avokado wurdt in soad beskôge as in fegetarysk, om't it faak brûkt wurdt yn salades. It is lykwols in frucht dy't as in griente is, en de measte merken jouwe it mei oare typyske fruchten. It rike, blaue gielgriene fleis fan 'e pearförmige frucht hat in teksture feroare oan in festige reade bananen, glêd en ferdylgjende, mei in sêftich nuttige smaak.
BotanicalName
Persea gratissima of P. americana
Algemiene en oare nammen
Avocado, avacado, alligator pear, avocado pear, Fuerte, Gwen, Hass, Pinkerton, Reed, Zutano, aguatate, avocat, abacate, ahuacatl.
Avocado Fergees
Hoewol it prime seizoen foar frisse avocados is let fan 'e winter / begjin maitiid, binne se maklik jierliks yn merkten beskikber.
Avocado Selection
Avocados net rypje oant it pikken is, dus frisse sille as hurd wêze as felsen. Sjoch foar in sels en ûnbegrutte tekstuer, unifoarich hurde of sêfte oer har hiele oerflak. Se moatte swier fiele foar har grutte. Meitsje elk mei blazers of sêfte spots en dy mei in hool tusken it fleis en de hûd. Shake the avocado to test. As de jach los is, wegere it. It fleis fan reade fruchten sil ûnderrinne as se sêft drukke. Ripe fruchten maklik maklik op 'e merken. It is it bêste om jo eigen thús te reitsjen.
Avocado soarten en foarmen
Der binne hûnderten soarten avocados, mar de measte koppen ûntwikkelje in foarkar foar in bepaalde koweras. De Haas-avokado is in bysûndere favoryt mei in soad chefs. Avocados binne frisse en as in gefrûne puren op guon gebieten.
Avocado opslach
Bliuw ûnfruchtige fruchten yn 'e kuolkast. Ripe frucht kin opslein wurde yn 'e pompeblêd yn' e kuolkast foar oant 10 dagen. Om it avocado, pustefeest te frijen mei 1 oseaap fan sieraad sûch foar 2 avocados, en pleatsje yn in dûbele sletten kontener mei de loft ôf. Frozen avocado kinne trije oant seis moannen behâlden wurde op 0 graden F.
Diverse Avocado Informatie
Avocados kinne gewicht fan 1 onn hawwe elk oant 4 pûn. Om it rypjen te pleatsen, pleatst de avocado (s) yn in brune papierenbakje en bewarje op kamertemperatuer foar 2 oant 5 dagen, fuort fan it direkte sinne. It tafoegjen fan in appel of bananen nei de tas sille it ripeproses proste. It fleis fan 'e avokado begjint gau as dûnsjen op' e loft. De tafoeging fan in sied, meastal citroen, behannelet de dûnsjende proses.
Yndjippe Avocado-ynformaasje
Avocado Koken-ynformaasje . Learje oer hoe te meitsjen mei avocados.