Hoe lang moat ik myn iten hâlde?

In gids foar hoe lange fieders moatte bewarre wurde foar maksimale frisheid en feiligens

Hoewol de measte minsken de "snipe test" brûke om te bestimmen as har iten noch goed is, kin dizze metoade misledigje en gefolch wêze. In protte organismen dy't feroarsaakje foar fiedsels dy't gjin fûgels of fisuele bewiis foar har oanwêzigens meitsje. Brûk dizze koarte rjochtlinen om te bepalen hoe lang lange iten opslein wurde moat foar maksimale frisens en feiligens.

Leftovers

Rêchmakkers kinne it meast oanpasber wêze foar syktepoganen om't se faak in lingte fan tiid yn 'e temperatuergefaar zone (tusken 40-140 graden Fahrenheit) fertsjinje as se cool binne.

Hoewol baktearjen wurdt meast yn it koetsproses fermoarde, wurdt it rapper werombrocht fan it miljeu nei iten. De oerbleaunen moatte sa gau mooglik nei de koeke pleatst wurde yn 'e kuolkast (ûnder 40 graden Fahrenheit). Ienris frije rêden moatte oerbleaun wêze om mar 3 oant 4 dagen te hâlden. As der froast beferzen is, kinne oerbliuwers 3 oant 4 moannen opslein wurde.

Frisse, ûnkookde fleis

Frisse, ûnkookte fleis befet normaal in fairere baktearje en moat allinich foar in koart tiid yn 'e kuolkast bewarre wurde foardat it koetsjen is. Frustige fûgel en ierde (hamburger of frisse woastenijen) moatte allinich yn 'e kuolkast foar 1 oant 2 dagen bewarre wurde. Solid fermogens fan fleis, swart, of lamme kinne ferhurde wurde foar 3 oant 5 dagen foar it koekjen. Kurte fiedingen, lykas ham, kinne in lyts lang hâlden wurde of foar 5 oant 7 dagen.

Eten

Ijgen moatte altyd fereare wurde ûndertekenje ûnder 40 graden Fahrenheit. It bewarjen fan aaien yn 'e haadkant fan' e koelkast, ynstee fan opslachferfalten op 'e binnenkant fan' e doar, soarget derfoar dat se bliuwe by de goede temperatuer.

Wannear't bepaald wurde kin, aaien kinne bewarre wurde fan 3 oant 5 wiken troch de " ferkocht by " datum. As jo ​​aaien op in ûnwillekeurich of sulver as geur nimme, ferjilde se.

Ynblikke guod

Dierenbewegings kinne yn twa kategoryen ferdield wurde sa fier as opslageriden: hege soerstof en leech soar. Hege sûkerbeskerming, lykas tomato-produkten en ananas, hawwe in koartere heltiid fan likernôch ien en in heal jier.

Lege sâlt konsonante fiedings, lykas de measte griente en it meatsjen, hawwe in duorre heltiid fan likernôch 5 jier. As jo ​​net oanpasse kinne as it produkt gekocht is, wurde de measte beuken markearre mei in " Best if Used By " dat kin brûkt wurde as gids. As jo ​​op elk momint in kanaal fine dy't dûnte, skeakele of bulle wurdt, it fuortdaliks ôfwykje. Damaged canen kinne mikroskopyske rissen hawwe dy't baktearjen yntekenje kinne.

Frozen Foods

Verpakkende gefrissene fiedsels dy't ûnopen bleaun binne moatte mei 3 moannen praat wurde. Hoewol't it frije baktearjen net deadiget, slûkt it groei grutter. Ferfierdatum op gefrissene fiedings binne meast in gids foar bêste kwaliteit as by spoiler. Langere frije fruchten kinne droegen wurde, feroarsake iiskristallen, en oare mienskiplike skaaimerken fan "frisierbrân". Iepenet pakkingen kinne iten foar baktearjen, loft, en smoarch rikje. Ien kear iepene, befrijde fiedings moatte allinich 1 oant 2 moannen yn 'e frizzer hâlden wurde.