6 bêste non-milk milk alternatives

De goede nijs is dat de measte winkels in protte farianten fan non-milk milk alternativen hawwe, wêrûnder sûkelûken, rysmeltsjes en mangelmilken, sawol yn net-koerfere bokssupprodukten as koeldere farianten. De minne nijs foar in protte nije foar de molkfreete diät is lykwols dat de measte winkels in soad soarten fan non-milk milk substitúsjes drage! Hokker binne de bêste en wat binne de ferskillen tusken in soarte fan substitút en de folgjende? Dizze list jout jo wat hilfreiche tips oer it kiezen fan it goeie molkfabryk alternatyf foar it skûtel.

• 01 of 06

  Almond Milk

  Melk molke is in geweldige substitút foar molke yn alle aspekten fan it koetsjen en it bakken en oer sâlt of yn jo moarns kofje. Crème, meastal mar in bytsje sûch en hege yn Vitamine E en oare essinsjele fiedingsmjittingen, is almeloal hast altyd fûn yn 't mei de oare net-fekânsjegekkene bekkens. Dizze molkereale molke alternativen binne meast net sjipfreier lykas se sawat altyd sûsy lecithin befetsje.

  Wylst der in soad soarten molkermilk beskikber binne, is it merk dat ik it meast it moaiste is is Blom Diamond 's Almond Breeze, en ik haw meast de Original Essweetened Variety oankocht, hoewol de oaren dy't ik besocht hawwe, binne lekker genôch.

• 02 of 06

  Coconut Milk Dranken

  Yn 'e ôfrûne jierren hawwe it publyk mear en mear bewust makke fan gluten- en sûkerallergyen, lykas allergyen foar molkfabriek, en sa kokosútbouprodukten dy't sjipfreier, glutenfrij en molkfabryk binne har Wylgerskynt op pakhúsregels hieltyd mear. Turtleberch, de fabrikanten dy't inkele fan myn favoryt suessere iiskrêften meitsje , meitsje ek myn favorite kokosnota-basearre molkepersoan, So Delicious Coconut Milk. De namme is krekt: it is sa lekker! Ryk en smaaklik, sa Delicious Coconut Milk is geweldich yn it koetsjen en it bakken, en it is myn foardielige molkere ferfanger as ik it it rjochtstreeks fan it glês drinke wol.

• 03 of 06

  Coconut Milk

  Ferfier fan friske kokosfet, kokosmole is in grutte opsje foar rikere molkereale skiven. Hoewol it heech is yn fett en sâtte fett, katoenmilch is in lekkere manier om smaak te meitsjen oan elke oantal molkefrije en fegane skuorren , fan koaren nei pasta sauzes oan puddings oan molkfabriek. Ik haw de sulveren fan marken fan kokosmilk oer 'e jierren besocht, mar myn pick foar de bêste, tagonklike kokosmole op' e merk is Thai Coconut Milk beide liten en orizjinele farianten.

  As jo ​​noait besocht hawwe mei kokosmole foar te ierjen, moatte jo! Hjir binne in pear lekker suvelreizzen resepsjes dy't kokosmilk brûke:

  • Coconut Cupcakes
  • Coconut Curry Rice mei Tofu
  • Harns Pumpkin Suppe
  • Pumpkin Curry Soup
  • Vegan Whipped Cream
  • Gemakkelokokûte

• 04 of 06

  Homemade Mandel-molk

  Sels as jo fan winkels kochte soarten molke molken lykas ik dwaan, soms it is gewoan lekker om jo eigen te meitsjen. Dit Homemade Milk Recipe is in maklike opfetting dy't alle rôve suksesfree en saneamde yngrediïnten brûket en it is unyklik maklik om te kiezen mei carobpulver, maple syrup, medjool-dates of oare aroma's.

• 05 of 06

  Rice Milk

  Rice milk is algemien minder yn konsistinsje as nutmole of soymilk, en it hat in lichtere, sûkerige smaak dy't perfekt is foar it brûken fan sâlt of kofje. Hoewol rice melk wurket goed yn it bakken reizen, om gebrûk te meitsjen yn molkere saus resepten, wurdt it normaal in soad binding of stabilisearjende aginten lykas agarflokken , aaien, moarns of xanthan-gum nedich .

• 06 van 06

  Soajamolke

  Soymilk is ien fan 'e rykste net-suvelmilch-alternativen njonken kokosmilch, mei help fan tichtens troch fet, glêstried en eprin, wylst hy noch frij is fan cholesterol en gesaadige fet. Goed foar bakken , koekje, yn in glês of oer sâlt, sojamol is in maklike manier om protes en dimensje oan jo resepten te tafeljen, en it is de molke-alternatyf dy't ik foarkomt foar it opstellen fan molkfeie sauzes, sa't it stabiler wurdt op heger temperatueren.

  Foar it bakken, ik leaver de Westoy's Organic Unsweetened Soymilk te brûken, mar foar it meitsjen fan sauzes sil ik graach Silk's Plain Soymilk brûke, om't it carrageenan tafoege hat dat de flüssigens fierder stabilisearret.

  Foar lattes of oare kofje-drankjes makket Pacific Natural Foods in soad molke bedoeld foar profesjonele gebrûk.