Brûk dizze oerbleaunen of meitsje frisse Turkije maklik
Yn 'e kâldere moannen fan' e hjerst en winter, neat lûkt better as hertlik lekker makke mei frisse of oerbliuwende turkije. En nei Thanksgiving en Kryst, hawwe jo wierskynlik in oerfloed fan 'e gekke farrens.
Altyd de turkije en oaljefûgels teait foardat jo iten koene. As it fleis of it fiedfleat net folslein ferwurke wurdt, sil it langer duorje om in feilige temperatuer te krijen. Baktearjes kinne groeie yn temperatueren tusken 40 F en 140 F - de "gefaarbere sône". In feilige manier om beetsje te ferdylgjen is yn 'e kuolkast, dus besykje om fierder te planen.
Grutte snelders of fleis of fiedings moatte wurde yn 'e helte of yn kwartielen ôfsnien wurde, en it is oanwêzich dat grutte snijden hege kwart wurde foar in oere of twa foar foardieling nei leech. As jo it fleis brún foardat it oan it stadige hokje oanfiere, dan is it net nedich om te koken op 'e hichte. In roast grutter dan 2 1/2-oan-3 pûn moat yn 'e helte snuurt wurde.
Hjir is in list mei ferskillende manieren om in Turkije te koekje yn in stadige kuier. Se kieze foar in lange tiid mar freegje mar in pear minuten om te tarieden.
01 of 10
Chunky Turkije Chili (of beef)Brian Hagiwara / Photolibrary / Getty Images Chili, dat kâld waar, is normaal makke mei beef, mar grûn turkije makket in betterer ferwidere ferzje. It is lekker ynkocht mei skerpe tsiis en ripe oliven. Dit resipe kin brûkt wurde foar fied. Dit resept giet yn 'e rin fan' e 20 minuten en kookt foar sa'n seis oeren.
02 of 10
Turkije Tekenje mei wite wyn en knokkeDiana Miller / Getty Images Wite wyn, knoflook en petersje klaaid de goeie turkefine foar in súksesfolle diner rjochts út 'e crockpot. Sikke mei wylde rice, sêfte frisse griene bannen en heul Frânske brea. En ferjit net dat wyt wyn oan 'e tafel bringe.
03 of 10
Island Barbecued Turkije LegsDiana Rattray Foar in ôfskied nimme op turkije, besykje dizze barbecued turkije skonken . In sûkelade-saurige barbecue saus mei ananappel jout se de smaak fan tropyske eilannen. Serven mei pasta of rice en in frisse griene gemalen.
04 of 10
Turkije Rice Suppe mei tomatenLauri Patterson / Getty Images Soup klinkt sa yn 'e hjerst en winter, en it gebrûk fan in stadige koer makket it sa maklik. Dit resept duorret fiif minuten om tegearre tegearre te kinnen en dan kieze foar sawat seis oeren. Dizze ûntwerp fan rice, turkije, tomaten, karotten, selener, mais, en bacon is genôch genôch om in miel te wêzen. Brûkt artisanale bôle en jo binne allegear ynsteld.
05 of 10
Turkije Barley SoupEnvision / Getty Images Dizze hertlike sop is in prachtige manier om gebrûk meitsje fan turkije. Griene, lûd, sellerij, woartels en sûpen meitsje dit in befredigjend mar in bytsje ljochtmiel neidat alle feesten oan Thanksgiving binne.
06 of 10
Turkije Taco SoupDiana Rattray Jo kinne gebrûk meitsje fan grûnrike of terjochte turkije yn dizze smertlike sûprezept . Bannen, mais, tomaten, kylissen, en taco-seizoens taheakje oan in smaakbehandeling. Boppe mei tortilla-chips en smakke tsiis en tsjinne mei waarmte tortillas.
07 of 10
Turkije Breast en dressingStockFood / Getty Images Foar in super maklik nimme op in tradysjonele Thanksgiving dinner, besykje dizze resepsje foar turkije en ferpleatse makke yn in crockpot. Jo kinne it klear krije yn 10 minuten en sille dan de rest fan it miel klear krije, wylst it sân oeren kookt. Tsjinje mei tradysjonele Thanksgiving sides.
08 of 10
Kalkoene boarstDiana Rattray Begjin mei in folslein ûntdutsen turkije-boarst foar dizze ienfâldige resepsje . It duorret ûngefear 10 minuten om te bereiden en acht oeren te koekjen yn in stadige koer. Tsjinje mei ierappels, ferpleatse, en in heul griente foar in befredigjende famyljesmiel yn 'e hjerst of winter.
09 of 10
Turkije PieWsmahar / Getty Images Keuken of Turkije potje pie is kreintessensief comfortabel iten, en it meitsjen yn in stadige koer koe net makliker wêze. Zwouwen, ierappels, en gefrissele mingd griente meitsje foar in lekker ferzje, dy't makke wurde kin mei either gekke turkije of hûn. Wannear't de pie filling dien is, foltôgje jo de kroast yn 'e oven.
10 of 10
Turkije TetrazziniDiana Rattray Dit feestmiel is maklik om te meitsjen as jo de stadige hoekje opnimme. Kocht turkije, spaghetti, pilúzjes, pimiento, cheddar tsiis, ûnnoazel, smaak fan hûnesappels en fiedings kombinearje om in lekkere haadmak meitsje te kinnen . Slaen mei wyt wyn en warm keunstmjittich brea foar in maklike, elegant mantsje.