Wat is yn seizoen yn West Virginia?
West-Firginia is noch altiten in state fan famyljenammen as pleatslike pleatsen, mei 95 prosint famylje-eigendom. Der binne tsientallen boeren merkten oer de steat en in kâns om frisse lokale produkten op supermerken en fan pleatsstiennen te keapjen. Mar it helpt te witten hokker groei's te ferwachtsjen en as jo se yn it seizoen fine kinne.
Exact crop availability and harvest times vary year-to-year, but this summary will help you know when to look for what on markets near you in the West Virginia.
Jo kinne ek produsearje troch seizoenen ( maitiid , simmer , hjerst , winter ) of regio.
Hoe brûke wy sawat frucht en fegetaasjes
As jo in seizoenen menu ûntwikkelje wolle troch wat jo kinne keapje, is lokale groei, kontrolearje de beskikberens fan yngrediïten yn ferskate moannen. Jo kinne ek dizze list brûke om te sjen oft it it bêst is om lokale produkten te keapjen foar kanaal, frije, of bewarjen sadat jo tiid foar dizze projekten ynstelle kinne.
Westgermaanske seizgje Fruit- en Gemustelist
Fruit
Apples, july oant oktober
Blackberries, july yn augustus
Blueberries, july yn augustus
Cantaloupes, augustus en septimber
Tsjerken, juny en juli
Grapes, augustus en septimber
Melons, july oant septimber
Peaches , july en augustus
Pears, augustus oant oktober
Persimmons , oktober
Plums en plûts, july en augustus
Raspberries, juni yn augustus
Strawberries, juny en july
Watermelons, augustus oant septimber
Gemalen, krûden, en fiskers
Arûla, maaie oant septimber
Asperagus, april oant juny
Basil, july oant septimber
Beets, mei-oktober
Brokkoli, juny oant oktober
Brussel sprinkelen, augustus oant novimber
Kabbel, juni oant novimber (lokale rispinge beskikber fan opslach troch maart)
Karotten, maaie oant novimber (lokale rispinge beskikber fan opslach troch winter)
Keuliflower, augustus oant novimber
Celeriis / selderwurz, augustus oant oktober
Selsery, augustus oant oktober
Chard, mei-septimber
Cilantro, juny oant septimber
Koarn, midden juny oant mid-augustus
Gemeenten, july oant midden oktober
Aubergine, july oant midden oktober
Fava beans, mei
Fennel,
Knipe, augustus oant novimber
Garlic scapes / griene knoflook, mei en juny
Groene bannen, july oant septimber
Griene Onions / Juweliers, juni oant septimber
Greens (ferskate), mei oant novimber
Kruiden, ferskate, mei-oktober
Kale, juny oant novimber
Leeks, augustus oant oktober
Salat (ferskate), mei-oktober
Morels , spring
Mushrooms (kultivearre), jierrige
Mushrooms (wylde), springe troch de hjerst, fertsjinnet alle jierren
Ynienen, augustus oant oktober (lokale rispinge beskikber fan opslach jierrige)
Parsley, maaie oant septimber
Parsnips, april en mei en wer yn oktober oant novimber (lokale rispinge beskikber fan opslach troch winter)
Peas en ierdewurk, juny oant augustus
Peppers (swiet), juni oant septimber
Potatoes, july oant novimber (lokale rispinge beskikber fan opslach jierrige)
Pumpkins, septimber oant oktober
Radies, mei-oktober
Rhubarb, april oant juny
Shelling Beans , septimber oant oktober (lokale rispinge beskikber droege jierrûn)
Spinach, mei-oktober
Squash (simmer), july oant oktober
Squash (winter), augustus oant novimber (lokale rispinge beskikber fan opslach yn spring
Tomaten, july oant oktober
Werpen, augustus oant novimber (lokale rispinge beskikber fan opslach oant febrewaris)
Zucchini, july oant oktober
Zucchini Blossoms, juli, en augustus