Dit resept foar smaakke knoflook salades is makke troch myn Tante Reggie (útsprutsen mei in hurd "g" as "guh"). Har namme wie ús heulende ferzje fan har famylje fan har Poalske namme fan Regina.
Se wie in fenomenale koekoek en in kulinaristyske trailblazer ûnder har Amerikaanske bruorren fan 'e earste generaasje. Se hie knoksel salades yn in restaurant foar it earst yn har libben doe't se in jonge frou wie, en doe't se frege nei it resee, wegere it restaurant.
Se fertelde se dat sy werom wêze soe yn in wike tiid mei in perfekte kopy dy't ûntstien is út ûnthâld. Bingo! Se hat it dien. Dit garlicky dressing is geweldig op greens, salades en siden.
Hjir is in gruttere foto fan Tante Reggie's Garlic Salad Dressing.
Wat jo moatte hawwe
- 3 grutte knoklokjes (krêftige mei 1/2 teaspoon koser sâlt)
- 4 tûke mayonaise
- 1/2 tûke heal-en-heale
- 1 oseoel droege sherry (gjin koken wine)
Hoe't it is
Cream de knokke
- Brûken de skien en it hurd ein fan 3 grutte knokjes fan knoksel. Minze de knoflook. Dêrnei spielje sâlt oer de ierdske knoflook. Lege it knip flak tsjin it bestjoer en, brûk in skrappjende beweging, skodzje en liede de blêd fan it mes werom en foarút oer it knofte oant it kromme is.
Meitsje de Dressing
- Yn in grutte bolle pleatst 1 kwart goed = kwaliteare mayonaise as Hellmann. Foegje de knappe knoflook, 1/2 pear heale en heale en 1 kieltjepûde droege sherry (net koken wyn). Melk goed.
- Oerstapje nei ljochtbedriuw (s) en lit de smaak minstens 24 oeren ûntwikkelje foardat jo gebrûk meitsje. De sjitpartij hâldt, frije, op syn minst 2 wiken.
Mear Salad Dressing Recipes
Smaaklike Tofu Ranch Salad Dressing Recipe : Typyske ranchoaten wurde makke mei bûtermilk mar dat fegetaasje út. Dit recipe is makke mei siele tofu yn plak fan de suvel foar in lekker ferfanging.
Pomegranate Vinaigrette Rezept : Hoewol in glas fan saneamde pomegranate sille wurkje, meitsje dizze finaigrette mei frisse pomegranaten om't jo dan de arils (sied) hawwe om as garnish te brûken.
Njonken in geweldige sâltwinning is dit lekker as se oer griiske krimp, salm, of hûn as in finstere saus.
Alternatyf kinne jo it eipene marine marine, mar dan ferjilde it nei it marinearjen. De ideale situaasje is om heal genôch te brûken foar marinearjen en heal (dat is net kontaminearre mei rau) en te ferjitten op it gekke fleis.
Gemeenten yn Sour Cream Recipe : It sûkerlike sjitpartij yn dizze traditioal Poalse salade, bekend as mizeria, is makke mei sûker, sûker, fakultatyf wite wynger en hout dill. It is sa fernielend op in heule dei, benammen as wy mei wyt wykein binne.
Sû-sauerkraut yn oaljekaltekeppel : De wekker foar dizze sauerkraut salade wurdt makke mei sûker, oalje, wetter en in protte sûker. De measte Servyske salades wurde makke mei finaigretten as tsjinst tsjin kromme fergjes.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 170 |
| Total Fat | 19 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodium | 157 mg |
| Koarohydraten | 0 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |