It is net dreech te tinken oan elke fiedsel dy't de hjerst mear as applen konjiget. Der binne apelkeppels, krispels, en brune beetsjes foar dessert. Guon minsken wolle applen oan fergiftige koar taheakje. Fergelike appels, in oare favoryt, is in ûngelokkich maklik skûtel om tefoaren te meitsjen as jo geweldig meitsje, lykas dit resept. Jo kinne dizze hjitte mei in skûtel fan vanille ijs, ynbrekke yn boekeweat crepes mei in dollop fan mascarpone tsiis as as gewoan in sûne dessert, litte har ienfâldige goede glâns trochjaan.
Wat jo moatte hawwe
- 1 oant 2 kieltsjes
- rum , apple brandy, of wetter
- 3, appels, skelpen, koartsjen en yntekenjen
- 2 kieltsjes
- molasses
- 2 steapeltsjes sûnder sûker
- 1/2 teaspoon cinnamon
- 1/4 teaspoon grûnker
- 6 oant 8 roeden fan friske mûtse
- 1/4 teaspoon
- allspice
- Snúfke sâlt
Hoe't it is
- Add genôch rum, appelkoalje, of wetter yn in lytse saufke om krekt de boaiem te dekken.
- Foegje de apples, melasses, bûter, sâlt, ginger, nutmeg, allspice, en sâlt en reitsje om te fermjen.
- Meitsje oer healwetter foar in part oerien en simmer fochtich oant de applen sa'n 30 minuten tenderje.
Fergeliking foar Apples nei Apples
De protte farianten fan applen dy't jo fine yn in geweldige array yn 'e libbenswinkel of op' e merk fan 'e boeren meitsje in prachtige en treffende display, mar wat binne it bêste foar iten en wat foar iten?
Ien kear as jo witte hoefolle soarten bêste binne foar it bakken, kinne jo dan jo kar foar jo type kieze op it type dat it bêste is om te brûken yn wat appel-wat jo meitsje.
- Jonathans en Jonagolds boppe in protte listen as de all-around bêste apples om te koekjen. Se binne in mingde fan sûch en tart en hâld it goed yn iten. Se binne in grut favoryt foar pies.
- Honeycrisps binne de hjoeddeistige trendapel . Der is in goede reden foar dat: se binne super sûch en super sûk, en se hâlde har foarm as se kocht wurde. Se binne ek heech op 'e beste-to-eat-list.
- Braeburns binne sawol sûch en tart, en se rûke ek goed. Se binne in go-oan appel foar applesauce en soe ek in boppeseal wêze foar stoarmde apples.
- McIntoshes binne sûch en sûch en meitsje it measte fan 'e applesauce of dûkte applen.
- Wynsappen binne sêftich en stevich en binne in goeie kar foar pie, oare bakken, appelsauce en dûkte applen.
- Fujis binne goed foar alle soarten baken - en iten ek. As jo net wis binne as jo mei de applen bakken wolle of krekt krekt yn har rau, dan is dit de kar te meitsjen.
- Granny Smiths binne in favoryt foar pies. Se hawwe fêste fleis en serieftens dy't in twist oan appel tafoege is.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 446 |
| Total Fat | 20 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodium | 165 mg |
| Koarohydraten | 72 g |
| Dietary Fiber | 13 g |
| Protein | 2 g |