Ik haw noait in soad omtinken foar kumquaten oant myn yn-wetten ferhuze nei sintraal Florida. Der wie in kumquatbeam dy't rjochts foarkommen bûten it gastkeamerfenster. Kumquats binne ljochte oranje, en binne oer deselde grutte en foarm fan in druvenomint. Krekt sa wite jo, as jo in kumquatbeam hawwe, dan meitsje jo in protte treatsjes mei dizze citrusfrucht. Dit is gewoan ien fan 'e resepten dy't myn mem-yn-wet foar ús fêstige is.
Wat jo moatte hawwe
- 2-1 / 2 beker
- moal
- 1-1 / 2 teaspoons sâlt
- 1 teaspoon bakpulver
- 1/2 teaspoon
- bakpoeier
- 1 Esslöffel Ingwer (grûn)
- 1/2 tûke bûter (ferwiderje, ferdield)
- 1-1 / 2 poppen sûker (granulearre)
- 2 aaien
- 1-3 / 4 beker kumquat (reinigen, ferdield)
- 1 cup almonds (sluten, tige licht
- toast)
- Foar de Glaze:
- 1 beker
- sûker (krêftich)
- 2 kieltsjesboer (ferwiderje)
- 1 teaspoon citroen sap
Hoe't it is
Foechje de oven oant 350 graden F. Fetje en moarns in 12-cup bundt cake pan of 12- 1 cup mini bundt cake pannen. Yn in middelgrûn kombinearje it miel, sâlt, it bakken puol, it bakken soda en de ierdginger mei in draad wisk. Yn in grutte skel, smaak 1/2 poppeblom en de granulearre sûker. Foegje de aaien ien op ien kear, it mingjen nei elke aai. Beat de aaigemik oant goed kombinearre. Uteinlik slachtsje yn de 1-1 / 2 beker Kumquat Puree .
Ien kombineare begjin, begjinne te ferdielen ta de moarnsmolke stadichoan. Folslein it miel yn 'e kumquatmjitting yninoarmje. Mei jo hannen, smyt 1/2 pear fan 'e amandels. Hand rûke yn 'e nuts yn' e cake. Soargje de Kumquat Bundt Cake yn 'e tarieding panne.
It keukje foar 50 oant 60 minuten oant it toertocht skjin is. Koel it yn 'e pan op in draadstap foar 10 minuten. Nim de kook út 'e panne en folslein koelje it foardat de glaze is.
De Glaze
Om de glazer te meitsjen, smelje en koelje oerbleaun 2 jellen lofter bûter. Yn in middelgrûn kombinearje de smelste bûter, 1/4 telle oerbleaun púnde kumquaten, allegear fan 'e puollere sûker en 1 teaspoon fan' e citroneap. Slaen it gemak oant de sûker folslein ferdwine. In lyts wetter tafoegje, as nedich om in bettere skriklike konsistinsje te krijen. Ienris de goede konsistinsje wurdt oernaam, it glês op 'e Kumquat Bundt Cake. Spriedje de oerbleaune 1/2 pear (ûnbronklike) mielekken op boppe.
Mear Bundt Cake Recipes
Tasty Sour Cream Chocolate Chip Cake
Dit is in geweldige bakje kok dy't mei grutte chocolade chips makke is en it is net te min.
Bountiful Blackberry Bundt Cake
Wolle jo in blaas fan 'e ferline resept? Hjir is it. Dizze tsiif krijt it measte fan har blackberry smaak út blackberry gelatine.
Brown Sugar Pound Cake
Dizze manier smaak sa ryk, fanwege alle brune sûker en de karamel rum saus dat op 'e top is.
De Legindary Tunnel fan Fudge Cake
As minsken tinke oan bûntekken, dizze earste kook dy't se tinke oan dizze kok. It is wat de bûnt cake sa populêr makke.
Bodacious Blueberry Bundt Cake mei Oranje Glaze
Ik wit net wa't mei de blueberry-oranje kombinaasje kaam, mar se moatte winne en fertsjinje. Gjin smaak oer de foegen de oare.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 273 |
| Total Fat | 13 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodium | 388 mg |
| Koarohydraten | 37 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |