Dit Sineeske resepsje foar reade spiisde baby-bok choy hat in sûzere smaak as wannear't folwoeksenen fan boekkroei brûkt wurde.
Foar in lichtere smaak, fiele jo frij om de baby bok choy yn oliveoel te roppen. Low-sodium-hynder kin droech wurde yn pleats fan wetter.
Wat jo moatte hawwe
- 4 bellen baby boks choy (basysk, 1 kaai per persoan)
- 1 1/2 kijfelp fegetabel oalje foar oprod
- 2 sliepe ginger
- 2 kieltjepoaten sojessoos
- 1 teaspoon sûker, of foar smaak
- 1/4 teaspoon sâlt, of foar smaak
- 1/4 beker wetter
- Few druppels sesame oalje
Hoe't it is
- Waskje de berneboekje en drainje.
- Kies de poppe fan 'e boks yn' e heale lingte, dan sille se yn lytse stikjes snipe. Trenje de stielen fan 'e blêden foardat it koetsjen is.
- Heat wok en oalje tafoegje. Wannear't it oalje klear is, foegje de hynders en rommele, foar sawat 30 sekonden, oant de ingel aromatysk is.
- Foegje de bok kroei, addearje de stalken earst, en dan de blêden.
- Stir yn de sojessoos , sûker en sâlt, en rommelje op hege waarmte foar 1 minút.
- Foegje it wetter oan, besykje de wok en simmer foar sa'n 2 minuten. Rin yn 'e sesame oalje en tsjinje.
Mear oer Bok Choy
- Sineeske Bok Choy Reizen : De meast populêre Sineeske fekânsje, nuttige bok choy hat in lichte, swiete smaak en is tige ferskaat - it kin rêde, fiede of oanbean wurde oan de sop. Hjir binne ferskate poerbêste reizen dy't it brûke.
- 6 Bok Chop Reizen : Bok choy is eins in soarte fan Sineeske koel, alhoewol't it noait gjin karakteristike kokje sjocht en it liket net as smaak as smaak. Dit leuk, krokkige, swiete en ferrissende fekânsje ferskynt yn dizze resepten.
- Alles oer Bok Choy : Learje de hûnderten soarten fan bok boks om 'e wrâld, har nutlike feiten en hoe't se it brûke.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 572 |
| Total Fat | 60 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 695 mg |
| Koarohydraten | 8 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |