Dit roastere butternut squash is in snap om te fêstjen. Pas gewoanjes mei olivel, sage, en opsjonele sipel en roast. De űnen adden in noflike smaak, mar se kinne fuortlitten wurde. Of jo kinne dit kleurde resepsje besykje foar roasted brún spraten en knippe knippe mei cranberries en pecanen .
Snoeie dizze smaaklike roastmeitsje-squash mei in fakânsje of as in side-skûtel mei krekt oer elke meal. Fiel jo frij om in fergelykber winterkast te brûken, lykas acorn, Hubbard, botdekker, ensfh.
Wat jo moatte hawwe
- 1 gemiddelde butternûte-squash of in fergelykjende winter-squash
- 2 heule onions, snel yn 1-inch stiennen
- 2 kieltsjes
- Extra-jacht oliveelje
- 1/4 teaspoon grûn swart piper
- Kosher sâlt
- 2 teaspoanen droege ripe sage
Hoe't it is
- Linje in grutte bakpanne of roastingpanne mei foel. Ljochtsjinje de foarkleur of spuie mei nonstick-koekspray. Heak de oven oant 400 F.
- Mei in fekânsje-peeler of y-peeler, skodzje de squash. Slice yn 'e heale lingte en skodzje sied. Snits de squash yn 1-inch cubes. Slút de squash- en lekkingsboarnen mei it olie, piper en sage. Arrangearje op it taretbere bakblêd. Sprinkle mei sâlt en piper.
- Roast foar likernôch 30 oant 40 minuten, wikselje keardel, of oant de squash tender en ljochtbrún is.
Tips en farianten
- Skeppe spiisde roasted butternut-squash: Hâld de űnen, sage, en piper. Add 2 kierepoppen fan maple syrup, 1/2 teelekspanje fan sâlt, en in priz fan cayenne pepper oan 'e squash tegearre mei it olie. Slach en roast as rjochtstreeks.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 93 |
| Total Fat | 7 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 78 mg |
| Koarohydraten | 8 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |