Dizze lekker sûchke koartspul cookies binne opsetten mei in ienfâldige karamelsynging. It ijsje is makke mei sûkerpulver en in lyts karamel of butterscotch ijs dat opnij is. Skeppelje de topen mei in lyts sineam foardat de ijsjes set, of mei in sineam-sûkergemerm opnimme .
Sjoch ek
Sûrde karmynske koekjes mei brune beer Icing
Pumpkin Cookies mei Cream Cheese Filling
Wat jo moatte hawwe
- 2 1/2 cups all-purpose flour (
- 11 1/2 ontsnijden )
- 1 teaspoon bakpulver
- 1 teaspoon bakken soda
- 2 teaspoons cinnamon
- 1/2 teaspoon nutmeg (grûn)
- 1/4 teaspoon Ingwer (grûn)
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1 bekerûker
- 1/2 kop brea sûker (ynpakt)
- 1 stokker (4 ounces, ferwiderje)
- 1 tofokoarm
- 1 grut aai
- 1 1/2 teaspoons vanilla ekstrakt
- Foar de Icing:
- 3 kieblommen bûter
- 1 1/2 poppen sûker (sifted)
- 4 ottobat karamel saus
- 4 teaspoons molke (plus mear, as nedich)
Hoe't it is
- Yn in bôle kombinearje it miel, it bakken puoller, it bakken soda, sâlt, mûzelmak, ginger en sâlt. Ferjit goed.
- Yn in grutte bowl mei elektrysk mixer smite de granulearre en brune sûchars mei 8 sierppepoaten fan fersierde bûter oant ljocht en sierlik. Beat yn 'e hoekje, ei, en vanille. Ferlies de moarnsmolk; Minderheidstermerigens ferheegje en slachtsje oant glêd en goed gemangd. De tsje yn 'e kuolkast foar sa'n 45 minuten oant 1 oere.
- Warmofoer oant 350 °. Fet kekeblies of line mei perkearjen of silikonbakmatten.
- Kieze koelkast tee troch rûnetkeppeltsje of koekje skûlje op 'e tarenbere bakblêden.
- Bake foar 15 oant 18 minuten of oant de rânen begjinne oan brún. Koele dan dan ferwiderje nei racks om folslein te keukjen.
- Spriedje of fergje de glêde (ynstruksjes hjirûnder) op 'e gekke cookies.
- As jo wolle, spatte de koekjes licht mei grûnzinn of sineam-sûker.
Preekje de Icing
- Kombinearje de 3 kieblommenpoaten fan fersierde bûter, sûkerfûgels, karamele topping, 1/2 teaspoon vanilla en 4 teasponsjes fan molke yn in bôle. Beat op lege snelheid fan elektryske mixer oant blende. Steigerje de middelste heuvels en slaen oant kromme, it oanmeitsjen fan in wat mear molke, as it nedich is om te fersprieden of drizzend.
Meitsje likernôch 3 1/2 oant 4 tsiental cookies.
50 Pumpkin Recipes
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 104 |
| Total Fat | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 142 mg |
| Koarohydraten | 15 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |