Dizze cookies binne der wis fan dat in famyljelid wurde wurde. De lekkere sûchke koartspul cookies binne mei in prachtige brune floeister te finen. Spriedje of frije it ijsje op 'e koekjes.
It duorret krekt in pear minuten om de bûter te brúnjen foar it ijsje, en it is goed dat tiid. Fiel jo frij om gebrûkbere bûter te brûken as jo koart op 'e tiid binne.
Wat jo moatte hawwe
- 2 1/2 cups all-purpose flour (sawat 11 1/2 ounces)
- 1 teaspoon bakken soda
- 1 teaspoon bakpulver
- 2 teaspoons grûnsinnamon
- 1/2 teaspoon grûn nutmeg
- 1/2 teaspoon sâlt
- 3/4 beker granulearre sûker
- 3/4 beker ynpakke brún sûker
- 8 ½ beanslaad bûter (4 ounces) (ferienigde)
- 1 tofokoarm
- 1 grut aai
- 1 1/2 teaspoons vanilla ekstrakt
- Foar de Glaze:
- 4 kieblommen bûter
- 2 tûke fanfekker 'sûker (sifted)
- 1 1/2 oant 2 kieltsjes heale wetter (of oant de winsklike konsistinsje berikt is)
- 3/4 teaspoon vanilla ekstrakt
Hoe't it is
Warmofoer oant 350 °. Fet kekeblies of rigel mei silikonbakmatten.
Yn in bôle kombinearje it miel, soda, bakpul, sineam, nutmeg en sâlt. Mienskip om goed te miggen.
Yn in grutte bowl mei elektrysk mixer smite de brune en granulearre sûkers mei de ferhevene bûter oant ljocht. Beat yn 'e hoekje, ei, en vanille. Ferlies de moarnsmolk; Minderheidstermerigens ferheegje en slachtsje oant glêd en goed gemangd.
Drip troch rûnetkeamer osepoon of koekje skop op 'e teeigene bakblêden.
Bake foar 16 oant 18 minuten of oant de rânen begjinne oan brún. Koele dan dan ferwiderje nei racks om folslein te keukjen.
Spreke of it glazjearje (ynstruksjes hjirûnder) oer de gekke koekjes.
Meitsje likernôch 3 1/2 oant 4 tsiental cookies.
Foar de glazer, smel de bûter yn in keuken. Koekje oer middelhehe, rûzje of wikselje hieltyd, oant de bûterbrún hat, ûngefear 2 minuten. Nim de bûter fan 'e hjitte ôf, as jo in ljocht nei middel brune kleur sjen. Stir yn 'e ferhúzers' sûker en vanille. Heiss wetter tafoegje oant de winske konsistinsje berikt wurdt foar it drizzen of útbreide.
Mear Reizen
Pumpkin koekjes mei walnuts of pekans
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 107 |
| Total Fat | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodium | 141 mg |
| Koarohydraten | 16 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |